Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная клейковина, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: обеспечивает получение изделий с ярко выраженным солодовым ароматом, хорошим объемом и оригинальным пряным вкусом, присущим заварным сортам ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Получаемые изделия имеют хороший объем, влажный эластичный мякиш, и тмин и кориандр придают хлебу пряный вкус.

 Cрок хранения 9 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг

  • Код товара: Т2201
  • Доступность: На складе
  • 1 766р.


Хиты продаж

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T925,  короб 10 шт.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T925, короб 10 шт.

Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком. Упаковка 10 листов: зол..

4 230р.

Ваниль стручки 14-16 см. Бурбон "Prova Gourmet" 140 гр., Франция

Ваниль стручки 14-16 см. Бурбон "Prova Gourmet" 140 гр., Франция

Ваниль сорта Бурбон в основном культивируется на Мадагаскаре, является единственным видом ванили пло..

7 150р.

Краситель жирорастворимый  Оранжевый GUZMAN №603, 100 гр.

Краситель жирорастворимый Оранжевый GUZMAN №603, 100 гр.

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазур..

1 199р.

Коврик ФИБЕРГЛАСС 5 400*300 мм, 1 шт.

Коврик ФИБЕРГЛАСС 5 400*300 мм, 1 шт.

Силиконовый коврик с наполнителем из стекловолокна с антипригарным покрытием . Размер: 400 на 300 мм..

1 408р.