Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная клейковина, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная.
Преимущества: обеспечивает получение изделий с ярко выраженным солодовым ароматом, хорошим объемом и оригинальным пряным вкусом, присущим заварным сортам ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Получаемые изделия имеют хороший объем, влажный эластичный мякиш, и тмин и кориандр придают хлебу пряный вкус.
Cрок хранения 9 месяцев.
Производитель:"ИРЕКС" (Россия).
Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг
- Код товара: Т22
- Доступность: На складе
-
1 311р.
Хиты продаж
Тарталетка соленая Квадрат 45х45 мм. блистер, 168 шт.
Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного соленого теста для производства фуршетных закусок, высо..
1 980р.
МИРУАР КАРАМЕЛЬНЫЙ блестящая карамельная глазурь, 5 кг
Высококачественная блестящая карамельная глазурь для тортов, пирожных и десертовСпособ применен..
2 310р.
Вафельная картинка БАРБИ (короб 12 шт.)
картинка из облаточной бумаги с декоративной печатью, 4 вида рисунка Органолептические характер..
2 800р.
ВАФЕЛЬНАЯ ПЛАСТИНА - "ФОРМУЛА-1", 21СМ.
Для того чтобы нанести вафельную картинку на поверхность изделия, нужно обработать пластину с нижней..
180р.