Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная клейковина, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: обеспечивает получение изделий с ярко выраженным солодовым ароматом, хорошим объемом и оригинальным пряным вкусом, присущим заварным сортам ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Получаемые изделия имеют хороший объем, влажный эластичный мякиш, и тмин и кориандр придают хлебу пряный вкус.

 

Cрок хранения 9 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг

  • Код товара: Т22
  • Доступность: На складе
  • 1 311р.


Хиты продаж

Насадка - "Ровная трубочка", 4мм. (BT 204/p), шт.

Насадка - "Ровная трубочка", 4мм. (BT 204/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 25мм.Высота насадки: 45мм.Размер рабочей части: 4..

238р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  золото, размер  200/284

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, размер 200/284

Диаметр/Высота, мм: 200/284Крышка: ПВХ/картон ламинация 'золото' Дно: картон ламинация 'золото..

149р.

Крем Болеро Уайт, 20 кг.

Крем Болеро Уайт, 20 кг.

Полуфабрикат кондитерский - крем  со вкусом белого шоколада т. м. Master Martini Bolero’ Hazeln..

4 758р.