Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная клейковина, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: обеспечивает получение изделий с ярко выраженным солодовым ароматом, хорошим объемом и оригинальным пряным вкусом, присущим заварным сортам ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Получаемые изделия имеют хороший объем, влажный эластичный мякиш, и тмин и кориандр придают хлебу пряный вкус.

 Cрок хранения 9 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг

  • Код товара: Т2201
  • Доступность: На складе
  • 1 150р.


Хиты продаж

Набор для выпечки с кольцом СЕРДЦЕ80, 1 набор.

Набор для выпечки с кольцом СЕРДЦЕ80, 1 набор.

Набор состоит из колец термопластиковых композиционных ударопрочных в количестве 8 ,размером 80 x 70..

3 925р.

Макмикс (Makmix) - смесь для приготовления начинок при производстве хлебобулочных изделий, 12,5 кг

Макмикс (Makmix) - смесь для приготовления начинок при производстве хлебобулочных изделий, 12,5 кг

Смесь для приготовления маковых начинок для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий Преимущ..

6 227р.

Начинка термостабильная 9.1.5.1. Крем-Сыр, 18 кг.

Начинка термостабильная 9.1.5.1. Крем-Сыр, 18 кг.

Начинка термостабильная кремовая со вкусом сыра Ратибор, 18 кг.Термостабильные гомогенные кремовые н..

3 690р.

БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ SICAO ДЛЯ ПОКРЫТИЙ, 20 кг.

БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ SICAO ДЛЯ ПОКРЫТИЙ, 20 кг.

Белая глазурь Sicao представляет собой твердое покрытие, изготовленное в форме монет диаметром 50-60..

7 220р.