Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная клейковина, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: обеспечивает получение изделий с ярко выраженным солодовым ароматом, хорошим объемом и оригинальным пряным вкусом, присущим заварным сортам ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Получаемые изделия имеют хороший объем, влажный эластичный мякиш, и тмин и кориандр придают хлебу пряный вкус.

 Cрок хранения 9 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 5 кг

  • Код товара: Т2201
  • Доступность: На складе
  • 1 230р.


Хиты продаж

Начинка плодово-ягодная термостабильная Маковая 5.1.0.3., 18 кг.

Начинка плодово-ягодная термостабильная Маковая 5.1.0.3., 18 кг.

Начинка маковая для кондитерских и хлебобулочных изделий, повышенной термостабильности.Маковая начин..

5 850р.

Драже жевательное Jelly Belly вишня, 1 кг

Драже жевательное Jelly Belly вишня, 1 кг

Жевательное драже Jelly Belly вишня. Очень вкусно! Изготовлен из настоящего сока и концентрата пюре ..

1 740р.

Набор форм для конфет - "Кресло и джук-бокс" (PMA 4002), шт.

Набор форм для конфет - "Кресло и джук-бокс" (PMA 4002), шт.

В комплекте 2 формы из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На формах по 12 конфет.Разме..

5 509р.

Форма нержавеющая перфорированная КРУГ 90, 1 шт.

Форма нержавеющая перфорированная КРУГ 90, 1 шт.

Форма из нержавеющей стали с микроперфорацией. Диаметр 90 мм, высота 20 мм.Состав: сталь Страна..

1 350р.