Смесь для производства сдобных хлебобулочных изделий и куличей
Преимущества: быстрое и простое приготовление теста, стабильное качество, возможность расширения ассортимента, получение изделий с привлекательным внешним видом с приятным вкусом и ароматом, равномерной структурой пористости, нежным мякишем, способных длительное время сохранять свежесть.
Срок хранения: 9 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС ЭНЗИМА" (Чехия).
Дозировка: до 10 % | 10 кг бумажный мешок
Бриошь Микс (Brioche Mix) - смесь пищевая, 10 кг
- Код товара: Т68
- Доступность: На складе
-
4 780р.
Хиты продаж
Салфетка бумажная КЛАССИК 17 см. 8х250 шт, 2000 шт.
Салфетки белого цвета с ажурным краем из бумаги плотностью 40 г Состав: белая крафтовая бумага ..
2 430р.
-200x200.jpg "Жир спец. назначения СолПро заменитель молочного жира 33717, 99,7% , 20 кг.")
Жир спец. назначения СолПро заменитель молочного жира 33717, 99,7% , 20 кг.
ЗМЖ "СолПро" 717 данные жиры хорошо зарекомендовали себя в производстве творожных продуктов с рассы..
6 708р.
Краситель Кандурин медь, Deco Relief, Франция, 25 гр.
Краситель Кандурин медь от Deco Relief подходит для окраски выпечки, макарон, тортов, паст, кремов.&..
1 499р.
Помадка белая сахарная фондант Бельгия, ведро 1кг.
Помадка сахарная состоит из сахара, сиропа глюкозы и воды, представляет собой уваренный сахарный сир..
400р.