Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Виктория - смесь хлебопекарная, 25 кг
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, содержащих различные масличные культуры 

Основные компоненты: ядро подсолнечника, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: может использоваться при любом способе тестоведения; масличные культуры, такие как ядро подсолнечника, дробленая соя, входящие в состав смеси характеризуются высоким содержанием белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, что обеспечивает высокую биологическую и пищевую ценность изделий, приготовленных с использованием смеси; многокомпонентный состав продукта обеспечивает хороший объем изделий, равномерную структуру мякиша с приятным коричневым оттенком, а также насыщенную вкусовую гамму.

Срок хранения: 6 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Виктория - смесь хлебопекарная, 25 кг

  • Код товара: Т25
  • Доступность: На складе
  • 4 969р.


Хиты продаж

Краситель жирорастворимый жидкий зеленый, 180 г.

Краситель жирорастворимый жидкий зеленый, 180 г.

Краситель пищевой жирорастворимый жидкий Упаковка 180 гр. Состав: красители: Е102, Е133; растит..

1 862р.

Бордюрная лента пленка прозрачная для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 550 м, 1 ролик.

Бордюрная лента пленка прозрачная для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 550 м, 1 ролик.

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Выс..

1 071р.

Набор форм для шоколада ПОЛУСФЕРА МИКС 1, 1 шт.

Набор форм для шоколада ПОЛУСФЕРА МИКС 1, 1 шт.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления шоколадных фигурок. Состоит из 4 форм: ..

1 666р.