Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Виктория - смесь хлебопекарная, 25 кг
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, содержащих различные масличные культуры 

Основные компоненты: ядро подсолнечника, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: может использоваться при любом способе тестоведения; масличные культуры, такие как ядро подсолнечника, дробленая соя, входящие в состав смеси характеризуются высоким содержанием белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, что обеспечивает высокую биологическую и пищевую ценность изделий, приготовленных с использованием смеси; многокомпонентный состав продукта обеспечивает хороший объем изделий, равномерную структуру мякиша с приятным коричневым оттенком, а также насыщенную вкусовую гамму.

Срок хранения: 6 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Виктория - смесь хлебопекарная, 25 кг

  • Код товара: Т25
  • Доступность: На складе
  • 6 083р.


Хиты продаж

Коробки для тортов Звезды 21*21*22 см, 50 шт.

Коробки для тортов Звезды 21*21*22 см, 50 шт.

Коробка для торта новогодняя Звезды 21*21*22 смУпаковка: 50 шт. ..

13 998р.

Форма для выпечки HappyFlex - "Бриош", 60*40см. (HF 04214), шт.

Форма для выпечки HappyFlex - "Бриош", 60*40см. (HF 04214), шт.

Ресурс: 2000 выпечек.Размер формы: 400*600мм.Колличество ячеек: 24шт.Диаметр ячейки: 80мм.Высота: 37..

5 817р.

Начинка ФРУТТИДОР МАНГО, ведро 3.3 кг.

Начинка ФРУТТИДОР МАНГО, ведро 3.3 кг.

Фруктовая начинка с большим содержанием фруктов для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, ..

2 582р.

Ароматизатор КЛАССИК апельсин,  5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК апельсин, 5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК апельсин - концентрированный фруктовый сироп с высоким содержанием фруктов и яг..

11 105р.