Основные компоненты: ядро подсолнечника, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная.
Преимущества: может использоваться при любом способе тестоведения; масличные культуры, такие как ядро подсолнечника, дробленая соя, входящие в состав смеси характеризуются высоким содержанием белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, что обеспечивает высокую биологическую и пищевую ценность изделий, приготовленных с использованием смеси; многокомпонентный состав продукта обеспечивает хороший объем изделий, равномерную структуру мякиша с приятным коричневым оттенком, а также насыщенную вкусовую гамму.
Срок хранения: 6 месяцев.
Производитель:"ИРЕКС" (Россия).
Виктория - смесь хлебопекарная, 5 кг.
- Код товара: Т2501
- Доступность: На складе
-
1 281р.
Хиты продаж
Шоколадный напиток Golden Cioc, 1 л*12 шт.
Готовый к употреблению пастеризованный напитокГустой кремообразный настоящий итальянский питьевой шо..
6 000р.
Украшение шоколадное Вишня, короб 72 шт.
Шоколадное украшение из белого шоколада в виде вишни диаметром 25 мм, высотой 21 мм.Органолептически..
2 756р.
Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС танго (короб 1 шт.)
На листе 35 размером 50х50 мм,, высота 58 мм, объем 130 мл. Выдерживает температуру от -40°С до +280..
4 864р.