Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Виктория - смесь хлебопекарная, 5 кг
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, содержащих различные масличные культуры 

Основные компоненты: ядро подсолнечника, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: может использоваться при любом способе тестоведения; масличные культуры, такие как ядро подсолнечника, дробленая соя, входящие в состав смеси характеризуются высоким содержанием белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, что обеспечивает высокую биологическую и пищевую ценность изделий, приготовленных с использованием смеси; многокомпонентный состав продукта обеспечивает хороший объем изделий, равномерную структуру мякиша с приятным коричневым оттенком, а также насыщенную вкусовую гамму.

Срок хранения: 6 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Виктория - смесь хлебопекарная, 5 кг

  • Код товара: Т25
  • Доступность: На складе
  • 983р.


Хиты продаж

 Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС лодка средняя ( 1 шт.)

Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС лодка средняя ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: 72 на 30 мм, высота 15 мм. Объём: 12..

593р.

Яблочный носочек 100 гр, 48 шт.

Яблочный носочек 100 гр, 48 шт.

Вес 1 шт:     110 грКоличество в коробке:     48 штукСрок хранени..

3 510р.

Джем Малиновый термостабильный с кусочками фруктов 40-50%, 12,5 кг

Джем Малиновый термостабильный с кусочками фруктов 40-50%, 12,5 кг

Начинка - Джем Малиновый термостабильный с кусочками фруктов 40-50%Рекомендуется для использования в..

1 586р.

Печенье миндальное МАКАРУНС ассорти 6 цветов, 156 шт.

Печенье миндальное МАКАРУНС ассорти 6 цветов, 156 шт.

Разноцветное французское миндальное печенье (156 полусфер). Органолептические характеристики: п..

2 655р.