Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Виктория - смесь хлебопекарная, 5 кг.
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, содержащих различные масличные культуры 

Основные компоненты: ядро подсолнечника, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: может использоваться при любом способе тестоведения; масличные культуры, такие как ядро подсолнечника, дробленая соя, входящие в состав смеси характеризуются высоким содержанием белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, что обеспечивает высокую биологическую и пищевую ценность изделий, приготовленных с использованием смеси; многокомпонентный состав продукта обеспечивает хороший объем изделий, равномерную структуру мякиша с приятным коричневым оттенком, а также насыщенную вкусовую гамму.

Срок хранения: 6 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Виктория - смесь хлебопекарная, 5 кг.

  • Код товара: Т25
  • Доступность: На складе
  • 1 052р.


Хиты продаж

КАРАТ СУПЕРКРЕМ  НАТТИ  нетермостабильный крем-какао с шоколадно-орех. вкусом  вед. 12 кг

КАРАТ СУПЕРКРЕМ НАТТИ нетермостабильный крем-какао с шоколадно-орех. вкусом вед. 12 кг

Карат Суперкрем - линейка нетермостабильных кремов-какао на жировой основе для наполнения и прослойк..

3 576р.

ВЕСТА АПЕЛЬСИН - готовая термостабильная начинка, 13 кг.

ВЕСТА АПЕЛЬСИН - готовая термостабильная начинка, 13 кг.

Готовые термостабильная апельсиновая начинка линейки "ВЕСТА" предназначена для начинки до и после вы..

2 045р.

Форма силиконовая СЕРДЦЕ миди+вырубка ( 1 шт.)

Форма силиконовая СЕРДЦЕ миди+вырубка ( 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого Размеры: 142х137мм, высота 50 мм. Состав: си..

2 096р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  серебро, размер   150/497

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, размер 150/497

Диаметр/Высота, мм: 150/497Крышка: ПВХ/картон ламинация серебро Дно: картон ламинация серебро ..

165р.