Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Виктория - смесь хлебопекарная, 5 кг.
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, содержащих различные масличные культуры 

Основные компоненты: ядро подсолнечника, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: может использоваться при любом способе тестоведения; масличные культуры, такие как ядро подсолнечника, дробленая соя, входящие в состав смеси характеризуются высоким содержанием белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, что обеспечивает высокую биологическую и пищевую ценность изделий, приготовленных с использованием смеси; многокомпонентный состав продукта обеспечивает хороший объем изделий, равномерную структуру мякиша с приятным коричневым оттенком, а также насыщенную вкусовую гамму.

Срок хранения: 6 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Виктория - смесь хлебопекарная, 5 кг.

  • Код товара: Т25
  • Доступность: На складе
  • 1 052р.


Хиты продаж

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 590/710

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 590/710

Диаметр/Высота, мм: 590/710 Крышка: картон ламинация 'серебро' Дно: картон ламинация ..

1 065р.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T706,  короб 10 шт.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T706, короб 10 шт.

Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком. Упаковка 10 листов: кра..

6 134р.

Клубничные криспи, Sosa, 350 гр.

Клубничные криспи, Sosa, 350 гр.

Клубничные криспи, Sosa/Криспи (Crispy) — произведены из ягод, фруктов и другого сырья. Благодаря на..

5 513р.

ВЕСТА ГРУША - готовая термостабильная начинка, 13 кг.

ВЕСТА ГРУША - готовая термостабильная начинка, 13 кг.

Готовая термостабильная начинка со вкусом груши, предназначена для начинки до и после выпечки различ..

1 775р.