Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бисквитный концентрат с какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий , 25 кг
Концентрат для производства бисквитного полуфабриката для тортов, пирожных, рулетов с выраженным вкусом и ароматом какао 

Преимущества: 
специальнообработанный какао-порошок, входящий в состав продукта, придает готовым полуфабрикатам насыщенный шоколадный вкус и аромат; экономичное дозирование обеспечивает выгодное производство бисквита; высококачественное сырье, входящее в состав продукта, гарантирует стабильность течения технологического процесса; готовый бисквит отличается равномерной мелкопористой и нежной структурой мякиша.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: около 20 % от общей массы сырья.  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бисквитный концентрат с какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий , 25 кг

  • Код товара: Т143
  • Доступность: На складе
  • 13 510р.


Хиты продаж

Пралине Valrhona миндально-фундучное 50%, 5 кг.

Пралине Valrhona миндально-фундучное 50%, 5 кг.

Пралине Вальрона миндаль-фундук 59% Процесс долгой обжарки орехов наравне с увариванием карамел..

14 839р.

Карандаши шоколадные ТЕМНЫЕ РУБЕНС СРЕДНИЕ, 10 см., 900 гр.

Карандаши шоколадные ТЕМНЫЕ РУБЕНС СРЕДНИЕ, 10 см., 900 гр.

Готовые темные шоколадные карандаши Rubbens "Callebaut" добавят изысканности Вашему кондитерскому тв..

1 603р.

Трафаретный лист-пленка леопард

Трафаретный лист-пленка леопард

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком леопард для приготовления шоколадного декора. В у..

1 070р.

 Форма бумажная  ТЮЛЬПАН 150/50 зеленая 200шт х16 (короб 3200 шт.)

Форма бумажная ТЮЛЬПАН 150/50 зеленая 200шт х16 (короб 3200 шт.)

Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена. Размер: диаметр дна 50 мм, высота самой низкой..

5 964р.