Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бисквитный концентрат с какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий , 5 кг
Концентрат для производства бисквитного полуфабриката для тортов, пирожных, рулетов с выраженным вкусом и ароматом какао 

Преимущества: 
специальнообработанный какао-порошок, входящий в состав продукта, придает готовым полуфабрикатам насыщенный шоколадный вкус и аромат; экономичное дозирование обеспечивает выгодное производство бисквита; высококачественное сырье, входящее в состав продукта, гарантирует стабильность течения технологического процесса; готовый бисквит отличается равномерной мелкопористой и нежной структурой мякиша.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: около 20 % от общей массы сырья.  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бисквитный концентрат с какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий , 5 кг

  • Код товара: Т14301
  • Доступность: На складе
  • 3 628р.


Хиты продаж

Горький шоколад Тулакулум (Белиз), 75% какао, Valrhona, 3 кг.

Горький шоколад Тулакулум (Белиз), 75% какао, Valrhona, 3 кг.

Горький шоколад Тулакулум Белиз 75% какаоСостав: какао бобы Белиз, коричневый сахар, какао-масл..

9 080р.

Посыпка из кондитерской глазури ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА ТЕМНАЯ, 1 кг.

Посыпка из кондитерской глазури ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА ТЕМНАЯ, 1 кг.

Крошка из кондитерской глазури для декорирования изделий Органолептические характеристики: ..

725р.

Фиолетовый сахар SOSA, 500 гр.

Фиолетовый сахар SOSA, 500 гр.

Украшения из сахара в виде фиолетовых сахарных кристаллов. Обеспечивает изысканность и элегантность ..

1 045р.

Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200»  (жидкая форма), 11 кг

Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200» (жидкая форма), 11 кг

Абсолютно натуральная жидкая концентрированная закваска  UNI 200 для производства всех сортов х..

2 530р.