Преимущества:
экономичность дозировки и высокие технологические характеристики; взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать весь объем теста не сразу после взбивания, а выпекать бисквитные полуфабрикаты порционно; многокомпонентный состав концентрата позволяет получить бисквитный полуфабрикат с хорошим объемом.
Срок хранения 12 месяцев.
Производитель: Россия
Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг
- Код товара: Т141
- Доступность: На складе
-
9 050р.
Хиты продаж
Мука миндальная 100% экстра мелкого помола (пудра) Премиум, 10 кг.
Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы. И..
12 500р.
Паллета с изгибом металлическая, 1 шт.
Паллета из нержавеющей стали длиной 20 см, пластиковая ручка. Состав: Сталь Страна происхо..
440р.
Форма металлическая ЗАПЯТАЯ 200х40, 1 шт.
Форма из нержавеющей стали Размеры формы: 200х40 мм. Состав: сталь Страна происхождения: И..
1 327р.