Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг
Концентрат для производства высококачественного ванильного бисквитного полуфабриката 

Преимущества: 
экономичность дозировки и высокие технологические характеристики; взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать весь объем теста не сразу после взбивания, а выпекать бисквитные полуфабрикаты порционно; многокомпонентный состав концентрата позволяет получить бисквитный полуфабрикат с хорошим объемом.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: около 11 % от общей массы сырья.  |  25 кг бумажный мешок  

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

  • Код товара: Т141
  • Доступность: На складе
  • 11 781р.


Хиты продаж

Палетта нейтральная,  горячий гель для глазирования, 13 кг.

Палетта нейтральная, горячий гель для глазирования, 13 кг.

Глазури линии ПАЛЕТТА используются для глазирования фруктовых тортов, пирожных, десертов, других кон..

5 323р.

Сливки (крем на растительных маслах) для взбивания Decor Up Декор Ап, 1*12 шт

Сливки (крем на растительных маслах) для взбивания Decor Up Декор Ап, 1*12 шт

«ДЕКОР АП» - это сладкие растительные сливки, итальянского производства, высокого качества. Рас..

3 538р.

Украшение шоколадное Усы Мусташ, короб 108 шт.

Украшение шоколадное Усы Мусташ, короб 108 шт.

Шоколадное украшение в виде усов размером 48х16 мм.Органолептические характеристики:Шоколадные издел..

1 284р.

Круассан Эритаж (масло из Бретани 24%) , 180 шт.

Круассан Эритаж (масло из Бретани 24%) , 180 шт.

Внутри круассан имеет мягкую структуру и нежный сливочный вкусИзделие имеет тонкую хрустящую корочку..

6 759р.