Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг
Концентрат для производства высококачественного ванильного бисквитного полуфабриката 

Преимущества: 
экономичность дозировки и высокие технологические характеристики; взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать весь объем теста не сразу после взбивания, а выпекать бисквитные полуфабрикаты порционно; многокомпонентный состав концентрата позволяет получить бисквитный полуфабрикат с хорошим объемом.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: около 11 % от общей массы сырья.  |  25 кг бумажный мешок  

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

  • Код товара: Т141
  • Доступность: На складе
  • 9 050р.


Хиты продаж

Паста шоколадная КРАНФИЛ КАРАМЕЛЬ, 3 кг.

Паста шоколадная КРАНФИЛ КАРАМЕЛЬ, 3 кг.

Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформлени..

3 460р.

ЭНЕРДЖИ Б улучшитель для пшеничных изделий: батонов и хлеба в формах, ZEELANDIA, 5 кг.

ЭНЕРДЖИ Б улучшитель для пшеничных изделий: батонов и хлеба в формах, ZEELANDIA, 5 кг.

Корректор для массовых пшеничных изделий: батонов и хлеба в формахМягко корректирует (улучшает) осно..

6 290р.

МАЛЕНЬКИЕ ЧАШЕЧКИ снобинетки темные, h26, Ø27мм(верх), Ø23мм(дно), 1,3 кг = 270 шт.

МАЛЕНЬКИЕ ЧАШЕЧКИ снобинетки темные, h26, Ø27мм(верх), Ø23мм(дно), 1,3 кг = 270 шт.

Позиция под заказ. После оплаты, время ожидания 1-3 месяца.Снобинетки - готовые шоколадные капсулы с..

3 990р.

Комплект форм для фруктового льда и эскимо, короб 1 нб.

Комплект форм для фруктового льда и эскимо, короб 1 нб.

Функциональный набор для фруктового мороженого и мороженного на палочке.Набор включает 2 формы по 6 ..

8 320р.