Преимущества:
экономичность дозировки и высокие технологические характеристики; взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать весь объем теста не сразу после взбивания, а выпекать бисквитные полуфабрикаты порционно; многокомпонентный состав концентрата позволяет получить бисквитный полуфабрикат с хорошим объемом.
Срок хранения 12 месяцев.
Производитель: Россия
Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 5 кг
- Код товара: Т142
- Доступность: На складе
-
1 902р.
Хиты продаж
Набор силиконовых форм ИЗИ-ПОП звезда (набор)
Набор включает 2 формы по 4 ячейки + 50 тонких палочек, которые в дальнейшем могут закупаться отдель..
2 674р.
-200x200.jpg "Форма бумажная для кулича PA90/90 премиум, 400 шт.")
Форма бумажная для кулича PA90/90 премиум, 400 шт.
Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) Плотность бумаги ..
1 291р.
Пластиковый резак - "Овал" (PTPM 2), шт.
Пластиковый резак.Используется с формой (Mignon) и выдавливателем (ED).Размер: 40мм.Высота: 25мм...
389р.
Смесь для приготовления хлебобулочных изделий Майсано 50%, 20 кг.
Смесь для производства пряного кукурузного хлеба с хрустящей корочкой и золотистым мякишем. Осо..
6 277р.