Преимущества:
экономичность дозировки и высокие технологические характеристики; взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать весь объем теста не сразу после взбивания, а выпекать бисквитные полуфабрикаты порционно; многокомпонентный состав концентрата позволяет получить бисквитный полуфабрикат с хорошим объемом.
Срок хранения 12 месяцев.
Производитель: Россия
Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 5 кг
- Код товара: Т142
- Доступность: На складе
-
1 902р.
Хиты продаж
ДРОБЛЕНЫЕ КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ ФИСТАШКИ, Callebaut, 1 кг.
Обжаренные и измельченные фисташки, покрытые хрустящей карамелью.Карамелизованные фисташки подарят в..
3 142р.
Форма силиконовая ШУГАФЛЕКС лист (пакет 1 шт.)
Силиконовая форма для изготовления декоративных украшений из марципана, мастики, пасты для моделиров..
1 650р.
Насадка кондитерская ЦВЕТОК мини (пакет 1 шт.)
Насадка из нержавеющей стали для кондитерского мешка диаметр 18 мм &nbs..
459р.
Наполнитель МАЛИНА, банка 4 кг.
Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий с кусочками малины. Органолептические ха..
8 260р.