Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Блиц Зандмикс - смесь для кексов, куличей, маффинов, 20 кг.

Смесь для приготовления мучных кондитерских изделий – Производство Россия

Мешок бумажный с полиэтиленовым вкладышем 20 кг

Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления

Особенности продукта:

  • Подходит для всех видов кексов, в том числе мраморных и фруктовых, масляных бисквитов, мягких вафель, бездрожжевых куличей, а также в качестве основы для тортов и капкейков
  • Вкус домашней выпечки
  • Длительный срок хранения
  • Готовая продукция отличается нежной, сочной, рассыпчатой текстурой

Кекс

Базовая рецептура:

Наименование Количество

Блиц Зандмикс 1 000 г

Яйца 450 г

Сливочное масло

или маргарин 450 г

Итого 1 900 г

Способ приготовления:

  • Перемешать все ингредиенты на средней скорости в течение 2-3 минут
  • Вес заготовки: 350-400 г
  • Температура выпечки: 220 °С с понижением до 180 °С
  • Время выпечки: 40-50 минут

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Блиц Зандмикс - смесь для кексов, куличей, маффинов, 20 кг.

  • Производитель: Martin Braun Backmittel
  • Код товара: MB3041009
  • Доступность: На складе
  • 5 490р.


Хиты продаж

Паштет из гуся (стекло), 130 гр.

Паштет из гуся (стекло), 130 гр.

Вес нетто: 130 гр.Упаковка: 12 шт. х 130 гр.  !На заказ от упаковки действует скидка ..

390р.

Насадка - "Ровная трубочка", 6мм. (BT 206/p), шт.

Насадка - "Ровная трубочка", 6мм. (BT 206/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 25мм.Высота насадки: 45мм.Размер рабочей части: 6..

282р.

Пекан дробленный 2-4 мм Россия, 5 кг.

Пекан дробленный 2-4 мм Россия, 5 кг.

Пекан жареный дробленый, фракция 2-4 мм. Обладает пикантным вкусом и натуральным ароматом,..

12 910р.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ Медведь (короб 1 шт.)  IPC26. Под заказ!

Форма для конфет ПРАЛИНЕ Медведь (короб 1 шт.) IPC26. Под заказ!

Размеры: 26 x 20 мм, высота 24 мм.Объем: 21 ячейка по 10 мл. Состав: поликарбонат Страна п..

2 696р.