Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Брауни Концентрат, 25 кг.
Концентрат для производства кондитерских изделий "Брауни".

Отлично подходит для выпечки маффинов.

Способ приготовления:
  • "Брауни концентрат" 500гр
  • Мука пшеничная 500гр
  • Сахар 1000гр
  • Вода 550гр
  • Яйцо 350гр
  • Растительное масло 750гр
  • Грецкий орех измельченный 500гр
Все вышеуказанные ингредиенты хорошо перемешать (не взбивать). Добавить измельченный грецкий орех, перемешать до однородной массы. Массу выложить в формы. Поверхность украсить грецким орехом. Выпекать при температуре 190-200С. Время выпечки 20-25 минут.

Совет: для усиления шоколадного вкуса добавить в массу 300гр растопленного шоколада.
Преимущества:
Низкая дозировка и простота приготовления позволяют легко создавать собственные рецепты.
Состав:
мука пшеничная, какао-порошок, подсластитель сорбит, стабилизаторы ксатан, Е1422, эмульгатор фосфат натрия, разрыхлитель бикарбонат натрия, лимонная кислота, соль, ароматизатор.
Страна: Австрия
Фасовка: бумажные мешки по 25 кг

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Брауни Концентрат, 25 кг.

  • Производитель: Backaldrin
  • Код товара: BCK42884250
  • Доступность: На складе
  • 12 550р.


Хиты продаж

Ореховая начинка R* (РОССИЯ), 10 кг.

Ореховая начинка R* (РОССИЯ), 10 кг.

Начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий. Ароматная начинка из отборного дробленого фундука ..

3 060р.

 Насадка кондитерская ШАР (пакет 1 шт.)

Насадка кондитерская ШАР (пакет 1 шт.)

Кондитерская насадка с 10 прямыми зубчиками диаметр выходного отверстия -5мм Состав: Нержавеюща..

459р.

Марципан 1:2, Нидерланды, 7,5 кг.

Марципан 1:2, Нидерланды, 7,5 кг.

Миндальная масса для обтяжки и декора тортов и других кондитерских изделий. Марципан 1:2 ( 1 часть м..

4 929р.

Форекс, 5 кг.

Форекс, 5 кг.

Улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки. (ИДК м..

1 358р.