Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Cмесь премикс БИСКВИЗИТ, 15 кг.

Для приготовления бисквитов, рулетов и др. изделий

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета, с приятным ванильным ароматом, без посторонних привкусов и запахов

Состав: сахар, мука пшеничная , пшеничный крахмал, обезвоженный глюкозный сироп, эмульгаторы E472b, Е475, регуляторы кислотности E450i, E575, сухое обезжиренное молоко, разрыхлитель карбонат натрия, ароматизатор. Содержит злаки , содержащие глютен и продукты его переработки, молоко.Может содержать следы яиц и орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): 
-белки
3.70
-жиры
2.50
-углеводы
84.00
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 377.00

Страна происхождения: Германия

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
взбивать в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 600 г яйца, 200 г воды) на высокой скорости не менее 6-ти минут, выпекать при 200 С° до готовности (около 30 мин)

Cмесь премикс БИСКВИЗИТ, 15 кг.

  • Код товара: I74002
  • Доступность: На складе
  • 5 241р.


Хиты продаж

Ароматизатор КЛАССИК лимон, 5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК лимон, 5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК лимон - концентрированный фруктовый сироп с высоким содержанием фруктов и ягод,..

6 350р.

Мука миндальная ПРЕМИУМ , ведро 2.5 кг.

Мука миндальная ПРЕМИУМ , ведро 2.5 кг.

  Миндальная мука - это очень ценный ингредиент в кондитерском производстве, особенно для ..

3 572р. 4 235р.

 Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС слиток средний ( 1 шт.)

Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС слиток средний ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: 58 на 37, высота 25 мм. Объём: 10 яч..

684р.

 Форма силик.ТУРБИЙОН ( 1 шт.)

Форма силик.ТУРБИЙОН ( 1 шт.)

Cиликоновая форма из 2 ячеек диаметром 140 мм высотой 9 мм, объем 106 мл x 2 общий 212 мл Соста..

1 246р.