Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Cмесь премикс для бисквитов БИСКВИЗИТ, 15 кг.

Для приготовления бисквитов, рулетов и др. изделий

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета, с приятным ванильным ароматом, без посторонних привкусов и запахов

Состав: сахар, мука пшеничная , пшеничный крахмал, обезвоженный глюкозный сироп, эмульгаторы E472b, Е475, регуляторы кислотности E450i, E575, сухое обезжиренное молоко, разрыхлитель карбонат натрия, ароматизатор. Содержит злаки , содержащие глютен и продукты его переработки, молоко.Может содержать следы яиц и орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): 
-белки
3.70
-жиры
2.50
-углеводы
84.00
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 377.00

Страна происхождения: Германия

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
взбивать в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 600 г яйца, 200 г воды) на высокой скорости не менее 6-ти минут, выпекать при 200 С° до готовности (около 30 мин)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Cмесь премикс для бисквитов БИСКВИЗИТ, 15 кг.

  • Код товара: I74002
  • Доступность: На складе
  • 5 020р.


Хиты продаж

Форма для конфет - "Цветок" (PMA 1530), шт.

Форма для конфет - "Цветок" (PMA 1530), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 40 конфеты (плитки).Размер формы:..

2 918р.

Цукаты трехцветные кубики "PatisFrance"

Цукаты трехцветные кубики "PatisFrance"

Цукаты трехцветные кубики – разноцветные кубики, имеющие приятный фруктовый вкус. Описание: сва..

872р.

Упаковка для эклеров и эскимо с окном - белая, 250х150 h 50 мм., 5 шт.

Упаковка для эклеров и эскимо с окном - белая, 250х150 h 50 мм., 5 шт.

Картонная упаковка для переноски мини-эскимо, муссовых пирожных и эклеровВ комплекте 5 ложементов. В..

483р.

Тёмная глазурь на основе твердого лауринового заменителя какао-масла, SICAO Callebaut, 20 кг.

Тёмная глазурь на основе твердого лауринового заменителя какао-масла, SICAO Callebaut, 20 кг.

Тёмная глазурь на основе твердого лауринового заменителя какао-масла, рекомендована для глазирования..

4 720р.