Смеси и полуфабрикаты для приготовления крема и десертов, стабилизаторы сливок (фонды)

Смеси, представленные в данном разделе, просты в использование, обеспечивают высокое качество и технологичность конечного продукта. Кремы приготовленные на данных смесях прекрасно сочетаются с другими продуктами - кремами на растительных маслах, концентрированными фруктовыми пюре, готовыми начинками, их можно смешивать с орехами, какао, сливочным маслом.

Сравнение товаров (0)

Сортировать:

Показывать:

Комплексная пищ. добавка премикс ЙОГУРТ-100 (пакет 1 кг.)

Премикс для придания йогуртового вкуса мороженому, десертам и кондитерским изделиям. Органолептическ

1 497р.

CioccoRe Bianca (ЧоккоРэ Бьянка) 1 л

Шоколад-крем белый

345р.

CioccoRe Fondente (ЧоккоРэ Фонденте)

шоколад-крем

345р.

Décor Up (Декор Ап), 1 л

«ДЕКОР АП» - это сладкие растительные сливки, итальянского производства, высокого качества. Растител

196р.

Décor Up Cioccolato (Декор Ап Чокколато), 1 л

Сливки крем на растительных маслах для взбивания 1л*12 Decor Up Cocoa Master Martini. Заменитель нат

252р.

Decor Up Next сливки кондитерские БЕЗ пальмового жира,1л.

Декор Ап Некст- высококачественный растительный крем с добавлением сахара.БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ПАЛЬМОВОГО

177р. 197р.

Golden Cioc (Голден Чок) , 1 л

густой кремообразный настоящий итальянский питьевой шоколад готовый купотреблению, приготовленный из

14 022р.

Golden Desert Mascarpone 1 л

Пастеризованный продукт для приготовления десертов «Тирамису» , обладает сливочно-сырным вкусом.Ингр

7 560р.

Golden Dessert Caramel 1 л

Пастеризованный продукт для приготовления десерта «Крем Карамель» со сливочно-карамельным вкусом.Инг

5 400р.

Golden Dessert White пастеризованный продукт для приготовления десерта "Панна Котта", 1 л

Пастеризованный продукт для приготовления десерта «Панна Котта» со вкусом вареных сливок и ароматом

5 400р.

Monna Lisa растительные сливки без молочного белка. Жирность 28%. ДЛЯ ТОНКОГО ДЕКОРА, 1 л

Белоснежные, отделочные, растительные кондитерские сливки для взбивания. Идеально подходят для

243р.

Аляска-экспресс АЭ 666 (AE 666 Sahnestandmittel) - пищевой концентрат, 5 кг

Стабилизаторы применяются для приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пи

5 135р.

Аляска-экспресс АЭ Абрикос (AE Aprikose) - пищевой концентрат с кусочками фруктов для производства тортов и десертов из молочных или растительных сливок, 1 кг

Абрикосовый стабилизатор, содержит абрикосовый фруктовый порошок и кусочки абрикосов, имеет натураль

1 261р.

Аляска-экспресс АЭ Вишня (АЕ Kirsch SA) - пищевой концентрат с кусочками фруктов, 1 кг

Вишневый стабилизатор, содержит вишневый фруктовый порошок и кусочки вишен, имеет натуральный вишнев

1 363р.

Аляска-экспресс АЭ Йогурт-Клубника (AE Joghurt-Erdbeer) - пищевой концентрат с кусочками ягод, 1 кг

Содержит сухой йогурт и порошок из клубники. Имеет натуральный вкус йогурта и клубники.Стабилизаторы

1 384р.

Аляска-экспресс АЭ Йогурт-маракуйя (AE Joghurt-Vanille-Maracuja) - пищевой концентрат с кусочками фруктов, 1 кг

Содержит натуральный йогурт и кусочки маракуйиСтабилизаторы применяются для приготовления кремов на

1 424р.

Аляска-экспресс АЭ Йогурт-Черника (AE Joghurt-Heidelbeer) - пищевой концентрат с кусочками ягод, 1 кг

Содержит сухой йогурт, сухую чернику.Стабилизаторы применяются для приготовления кремов на основе вз

1 541р.

Аляска-экспресс АЭ Карамель (AE Caramel) - пищевой концентрат, 1 кг

Стабилизатор с карамельным вкусом (вкусом Крем брюле).Стабилизаторы применяются для приготовления кр

987р.

Аляска-экспресс АЭ Красный Апельсин - стабилизатор с кусочками фруктов, 1 кг

Апельсиновый стабилизатор, содержит кусочки красного апельсина, фруктовый порошок, имеет натуральный

1 072р.

Аляска-экспресс АЭ Манго - стабилизатор сливок с кусочками фруктов, 1 кг

Манговый стабилизатор, содержит фруктовый порошок из манго. Имеет натуральный вкус манго.Стабилизато

1 463р.

Аляска-экспресс Капучино - концентрат пищевой, 1 кг

Стабилизаторы применяются для приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пи

1 061р.

АМБИАНТЕ крем на растительных маслах для декорирования, 1л *12

Крем растительно-жировой для декорирования тортов, пирожных, пирогов, десертов с нежным сливочно-ван

4 011р.

Астри Дековип, 1 л

Крем на растительных маслах, с массовой долей жира 26% (ароматизированный), товарного знака "Астри"В

109р.

Астри какаос, 10 кг.

Смесь для производства термостабильной начинки с какао для хлебобулочных и мучных изделий.Дозировка:

3 159р.