Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Астри какаос, 10 кг.

Смесь для производства термостабильной начинки с какао для хлебобулочных и мучных изделий.

Дозировка: 100%

Состав: пудра сахарная, какао-порошок, масло пальмовое рафинированное, сироп глюкозный, белок молочный, регулятор кислотности, крахмал пшеничный, мука пшеничная набухающая, загустители, молоко сухое обезжиренное, декстроза, стабилизаторы, соль, ароматизатор.

Преимущества:

  • Высококачественный какао-порошок, входящий в состав смеси, обеспечивает насыщенный шоколадный цвет, а ромовый ароматизатор придает начинке благородный вкусоароматический оттенок;
  • Использование смеси позволяет быстро и просто произвести термостабильную начинку, которая может быть использована для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Астри какаос, 10 кг.

  • Код товара: Т363
  • Доступность: На складе
  • 3 811р.


Хиты продаж

Насадка - "Французская трубочка", 6мм. (BF 311/p), шт.

Насадка - "Французская трубочка", 6мм. (BF 311/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 25мм.Высота насадки: 45мм.Размер рабочей части: 6..

215р.

Форма для конфет - "Круг" (PMA 1802), шт.

Форма для конфет - "Круг" (PMA 1802), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 28 конфет.Размер формы: 175*275мм..

2 918р.

Сублимированная Клубника кубики 5х10 мм., 1 кг.

Сублимированная Клубника кубики 5х10 мм., 1 кг.

Ягоды произрастают на территории Турции, имеют превосходный вкус и аромат  в силу климатических..

3 744р.

Последние поступления

Форма силиконовый МОЛД БОРДЮРНЫЙ сердечки ( 1 шт.)

Форма силиконовый МОЛД БОРДЮРНЫЙ сердечки ( 1 шт.)

Коврик-молд для изготовления бордюрного декора. Размер: 300х50 мм.Рекомендации по применению:Нанести..

1 156р.

Начинка со вкусом сыра "Чиззи", 8 кг.

Начинка со вкусом сыра "Чиззи", 8 кг.

Сухая термостабильная сырная начинка используется как в самостоятельном виде, так и для смешивания с..

3 830р.

Начинка Альпен Кленовая, 12 кг.

Начинка Альпен Кленовая, 12 кг.

Кленовая термостабильная начинка со вкусом и ароматом кленового сиропа.Преимущества:Идеально подходи..

3 385р.

Смесь белок яичный сухой Альбуфикс Премиум, 5 кг.

Смесь белок яичный сухой Альбуфикс Премиум, 5 кг.

Сухая смесь для производства различных кондитерских изделий.Высококачественный обогащенный сухой яич..

6 500р.

Выбор покупателей

Краситель водорастворимый блестящий оранжевый, Sosa /Испания/, 50 гр.

Краситель водорастворимый блестящий оранжевый, Sosa /Испания/, 50 гр.

У нас вы можете купить краситель водорастворимый SOSA блестящий оранжевый и добавлять его в любые бл..

698р.

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 53,9 % какао, Callebaut, 5 кг.

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 53,9 % какао, Callebaut, 5 кг.

ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ. Этот темный шоколад без добавления сахар с насыщенным шоколадным в..

7 267р.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Туфелька" , шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Туфелька" , шт.

Пластиковые формы для изготовления объемной шоколадной фигуры.Размер формы: 185*240мм.Размер готовог..

2 440р.

Набор вырубок для работы с мастикой - "Новогодний", 2 шт.

Набор вырубок для работы с мастикой - "Новогодний", 2 шт.

Набор из 2 пластиковых форм с выталкивателем для работы с мастикой.Размеры: 87 мм., 82*64 мм.Произво..

1 280р.

Смесь Спельта Микс, 25 кг.

Смесь Спельта Микс, 25 кг.

Смесь для производства цельнозерновых спельтовых хлебобулочных изделий.Основным составляющим компоне..

11 167р.

Конфитюр Клубника с яблоком катег. "Т", 13 кг.

Конфитюр Клубника с яблоком катег. "Т", 13 кг.

Клубника с яблоком - конфитюр купажированный категории "Т"Готовый к применению продукт. Рекомендуетс..

3 090р.