Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Астри какаос, 10 кг.

Смесь для производства термостабильной начинки с какао для хлебобулочных и мучных изделий.

Дозировка: 100%

Состав: пудра сахарная, какао-порошок, масло пальмовое рафинированное, сироп глюкозный, белок молочный, регулятор кислотности, крахмал пшеничный, мука пшеничная набухающая, загустители, молоко сухое обезжиренное, декстроза, стабилизаторы, соль, ароматизатор.

Преимущества:

  • Высококачественный какао-порошок, входящий в состав смеси, обеспечивает насыщенный шоколадный цвет, а ромовый ароматизатор придает начинке благородный вкусоароматический оттенок;
  • Использование смеси позволяет быстро и просто произвести термостабильную начинку, которая может быть использована для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Астри какаос, 10 кг.

  • Код товара: Т363
  • Доступность: На складе
  • 3 576р.


Хиты продаж

Глазурь пастообразная кондит. ШОКОГЛАСС темная, 6 кг.

Глазурь пастообразная кондит. ШОКОГЛАСС темная, 6 кг.

Пастообразная глазурь со вкусом темного шоколада, идеально подходит для покрытия тортов и пирожных, ..

3 419р.

Драже жевательное Jelly Belly ассорти кислые фрукты, 1 кг. Под заказ!

Драже жевательное Jelly Belly ассорти кислые фрукты, 1 кг. Под заказ!

Jelly Belly Sours подарит Вам несколько кислых ноток. Вкусы:Кислое ЯблокоКислая ВишняКислый Лим..

1 740р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  золото, размер   200/142

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, размер 200/142

Диаметр/Высота, мм: 200/142Крышка: ПВХ/картон ламинация 'золото' Дно: картон ламинация 'золото..

124р.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Алфавит от А до М" (90-P9661), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Алфавит от А до М" (90-P9661), шт.

Пластиковые формы для изготовления шоколадных фигурок.На форме 13 букв.Размер формы: 185*240мм.Разме..

630р.

Последние поступления

Стабилизатор для мороженого жельгласе Martin Braun S.A., 1 кг

Стабилизатор для мороженого жельгласе Martin Braun S.A., 1 кг

Стабилизатор для приготовления итальянского мороженого холодным или горячим способом Martin Braun S...

2 300р.

  Помадка белая сахарная фондант  Бельгия, ведро 7 кг.

Помадка белая сахарная фондант Бельгия, ведро 7 кг.

Помадка сахарная состоит из сахара, сиропа глюкозы и воды, представляет собой уваренный сахарный сир..

1 631р.

Мука ржаная обдирная Рязань, меш 25 кг.

Мука ржаная обдирная Рязань, меш 25 кг.

МУКА«РЖАНАЯ»ДЛЯ: ПИРОГОВ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА  КВАСАМука хлебопекарная ржаная – это традиционный про..

945р.

Выбор покупателей

Клюква садовая сублимация, порошок, 5 кг.

Клюква садовая сублимация, порошок, 5 кг.

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  Упак..

21 890р.

Форма бумажная для кулича PA90/90 цветн.РУССКИЙ УЗОР, 400 шт.

Форма бумажная для кулича PA90/90 цветн.РУССКИЙ УЗОР, 400 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) с цветным рисунко..

1 819р.

Шоколадные капсулы для конфет из молочного шоколада, Швейцария, 784 шт., высота 14 мм.

Шоколадные капсулы для конфет из молочного шоколада, Швейцария, 784 шт., высота 14 мм.

Применяются для быстрого изготовления конфет. Заполняются ганашем (эмульсией) или каким-либо видом н..

10 800р.

Гофрированная коробка для торта от 1 до 3 кг. из гофрокартона бур/бур, 300*300*190 (Д 15-29 см.), 25 шт.

Гофрированная коробка для торта от 1 до 3 кг. из гофрокартона бур/бур, 300*300*190 (Д 15-29 см.), 25 шт.

Коробка для тортов серия FUPECO Крафт. Конструкция коробки крышка+дно. Крышка коробки для торта изго..

1 750р.

Паста десертная ВИСКИ, ведро 3 кг.

Паста десертная ВИСКИ, ведро 3 кг.

Паста десертная для придания вкуса ликера кремам и мороженому. Состав: сахарный сироп (сахар, вода),..

5 182р.

Капсула бумажная овал OV2 цветная, короб 2000 шт.

Капсула бумажная овал OV2 цветная, короб 2000 шт.

овальная гофрированная капсула из пергаментной бумаги с фантазийным орнаментом размер дна - 30х65 мм..

1 422р.

Глазурь шоколадная для мороженого, ведро 20 кг.

Глазурь шоколадная для мороженого, ведро 20 кг.

Шоколадную глазурь разработана специально для использования в производстве мороженого.Использование ..

2 887р.

Миндальная мука (крупка) карамелизированна, 1 кг. Под заказ!

Миндальная мука (крупка) карамелизированна, 1 кг. Под заказ!

Карамелизированная миндальная мука используется для того, чтобы дополнить текстуру десерта или конфе..

720р.