Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Астри какаос, 10 кг.

Смесь для производства термостабильной начинки с какао для хлебобулочных и мучных изделий.

Дозировка: 100%

Состав: пудра сахарная, какао-порошок, масло пальмовое рафинированное, сироп глюкозный, белок молочный, регулятор кислотности, крахмал пшеничный, мука пшеничная набухающая, загустители, молоко сухое обезжиренное, декстроза, стабилизаторы, соль, ароматизатор.

Преимущества:

  • Высококачественный какао-порошок, входящий в состав смеси, обеспечивает насыщенный шоколадный цвет, а ромовый ароматизатор придает начинке благородный вкусоароматический оттенок;
  • Использование смеси позволяет быстро и просто произвести термостабильную начинку, которая может быть использована для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Астри какаос, 10 кг.

  • Код товара: Т363
  • Доступность: На складе
  • 3 811р.


Хиты продаж

Форма для шоколадных снеков ВОЛНА-Б , 1 шт.

Форма для шоколадных снеков ВОЛНА-Б , 1 шт.

Форма из пластика нового поколения ТРИТАН для приготовления шоколадных снеков размером 275х175х25 мм..

2 298р.

Упаковщик вакуумный BESSERVACUUM Breeze, 1 шт.

Упаковщик вакуумный BESSERVACUUM Breeze, 1 шт.

Камерный вакуумный упаковщик.Размер машины: 400*480*400 ммВес: 26 кгНапряжение: 220 V-50 ГцЭнергопот..

39 870р.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ (короб 1 шт.) IPC59

Форма для конфет ПРАЛИНЕ (короб 1 шт.) IPC59

Форма размером 275 X 135 мм, 21 ячейка размером 26 х 26 мм, высотой 16 мм, готовый вес +/- 10 г ..

2 823р.

Штамп-рамка БОРДЮР фестон ( 1 шт.)

Штамп-рамка БОРДЮР фестон ( 1 шт.)

Прямоугольный штамп в виде рамки для вырубки бордюров. Размер: 140x50 мм Состав: пластик п..

658р.

Последние поступления

Комплект форм для шоколада ЕЛЬ С ДРАПИРОВКОЙ, 1 нб.

Комплект форм для шоколада ЕЛЬ С ДРАПИРОВКОЙ, 1 нб.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления 2-х шоколадных фигурок. Размер готовой ..

5 659р.

Форма силиконовая ПАВОКЕЙК цилиндр 1250, 1 шт.

Форма силиконовая ПАВОКЕЙК цилиндр 1250, 1 шт.

Силиконовая форма черного цвета, диаметром 200 мм, высотой 45 мм, объем 1250 мл.Состав: Силикон.Стра..

3 656р.

Украшение шоколадное ШАМПИНЬОН микс, короб 2.75 кг.

Украшение шоколадное ШАМПИНЬОН микс, короб 2.75 кг.

Шоколадные украшения для декорирования изделий.Органолептические характеристики:Шоколадные изделия, ..

4 385р.

 Изделие шоколадное ЛОЖКА белый шоколад, короб 160 шт.

Изделие шоколадное ЛОЖКА белый шоколад, короб 160 шт.

Шоколадное изделие в виде ложки размером ~11,3х2,5 см.Органолептические характеристики:Шоколадные из..

2 284р.

Выбор покупателей

Малина сублимация, порошок, 5 кг.

Малина сублимация, порошок, 5 кг.

Сублимированная малина, порошок. Упаковка 5 кг. Сублимирование – один из самых удобных спо..

33 000р.

Набор форм для вырубки печенья Листочки, 1 нб.

Набор форм для вырубки печенья Листочки, 1 нб.

Пластиковый набор форм для резки песочного, слоеного и других изделий из теста состоит из листа разм..

2 884р.

КАКАО МАСЛО МИКРИО "Mycryo" , порошковая форма, Сallebaut, 600 гр.

КАКАО МАСЛО МИКРИО "Mycryo" , порошковая форма, Сallebaut, 600 гр.

100% натуральное какао-масло в виде микропорошка.Упаковка: 600 гр.Применение: ДЛЯ ПРИДАНИЯ БЛЕСКА ИЗ..

1 751р.

ПАСТЕЛЬ БЕЛЫЙ готовый холодный гель ZEELANDIA, 6,5 кг.

ПАСТЕЛЬ БЕЛЫЙ готовый холодный гель ZEELANDIA, 6,5 кг.

Готовый холодный гель (основной желирующий агент - крахмал).ДЕКОРАТИВНЫЙ ГЕЛЬ ХОЛОДНОГО НАНЕСЕНИЯПре..

1 470р.

Форма силик.МИНИТРЮФЕЛЬ объемный ( 1 шт.)

Форма силик.МИНИТРЮФЕЛЬ объемный ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. 15 ячеек объемом 20 мл.Размер: диаметр 32 мм,..

1 657р.