Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Астри какаос, 10 кг.

Смесь для производства термостабильной начинки с какао для хлебобулочных и мучных изделий.

Дозировка: 100%

Состав: пудра сахарная, какао-порошок, масло пальмовое рафинированное, сироп глюкозный, белок молочный, регулятор кислотности, крахмал пшеничный, мука пшеничная набухающая, загустители, молоко сухое обезжиренное, декстроза, стабилизаторы, соль, ароматизатор.

Преимущества:

  • Высококачественный какао-порошок, входящий в состав смеси, обеспечивает насыщенный шоколадный цвет, а ромовый ароматизатор придает начинке благородный вкусоароматический оттенок;
  • Использование смеси позволяет быстро и просто произвести термостабильную начинку, которая может быть использована для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Астри какаос, 10 кг.

  • Код товара: Т363
  • Доступность: На складе
  • 3 576р.


Хиты продаж

Трафаретный лист-пленка Цветы

Трафаретный лист-пленка Цветы

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком цветы для приготовления шоколадного декора. В упа..

3 159р.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Бамбук (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Бамбук (короб 1 шт.)

Размер формы - 300х400мм, на листе 5 формочек размером 360 х 40 мм, высотой 38 мм,объемом 400 мл Сос..

3 701р.

 Фигурки марципановые яблочки

Фигурки марципановые яблочки

Фигурки марципановые яблочки из нежного марципана просто необходимо попробовать! Поверьте, они вам о..

2 028р.

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК шоколадное пламя (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК шоколадное пламя (короб 1 шт.)

Силиконовая форма коричневого цвета из 15 ячеек объемом 8 мл.Состав: силикон Страна происхожден..

889р.

Последние поступления

Набор ИЗИКРЕМ ТАНГО МИНИ, 1 наб.

Набор ИЗИКРЕМ ТАНГО МИНИ, 1 наб.

Набор для эскимо состоит из силиконовой формы из 4 ячеек размером 67х33 мм, высотой 22 мм, объем яче..

941р.

Набор ИЗИКРЕМ СЕРДЦЕ МИНИ, 1 наб.

Набор ИЗИКРЕМ СЕРДЦЕ МИНИ, 1 наб.

Набор для эскимо состоит из силиконовой формы из 3 ячеек размером 67х55 мм, высотой 18 мм, объем яче..

941р.

Набор ИЗИКРЕМ ЭСКИМО МИНИ, 1 наб.

Набор ИЗИКРЕМ ЭСКИМО МИНИ, 1 наб.

Набор для эскимо состоит из силиконовой формы из 4 ячеек размером 69х38 мм, высотой 18 мм, объем яче..

941р.

Форма АЭРПЛЮС31 эклер 25х125 мм , 1 шт.

Форма АЭРПЛЮС31 эклер 25х125 мм , 1 шт.

Форма из силикона с микроперфорацией для выпечки практически всех видов теста, размер формы 600x400 ..

5 895р.

Выбор покупателей

СУХАЯ ПОРОШКООБРАЗНАЯ ПОМАДКА  смесь для приготовления помады, 25 кг.

СУХАЯ ПОРОШКООБРАЗНАЯ ПОМАДКА смесь для приготовления помады, 25 кг.

Смесь для приготовления помады для глазирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделийПреи..

7 615р.

ПЛАСТИКОВЫЙ ТРАФАРЕТ, 127*347ММ.

ПЛАСТИКОВЫЙ ТРАФАРЕТ, 127*347ММ.

Пластиковый трафарет для создания рисунка на торте.Размеры: 127*347мм.Производитель: Martellato..

1 675р.

Замороженное пастеризованное пюре Морошка, 1 кг.

Замороженное пастеризованное пюре Морошка, 1 кг.

Замороженное пастеризованное пюре из морошки.При производстве не используются загустители, консерван..

1 586р.

АГАГ- АГАР пищевой 900, Италия ,  20 кг

АГАГ- АГАР пищевой 900, Италия , 20 кг

Агар-агар — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемый путем экстрагирования из красных ..

36 400р.

САХАРНАЯ ФИГУРКА - "ВЕСЕЛЫЙ ЗООПАРК"

САХАРНАЯ ФИГУРКА - "ВЕСЕЛЫЙ ЗООПАРК"

Фигурка из сахара.Размер: 35*40 мм.Цена указана за 1 шт.Производитель: Modecor..

245р.

Темный шоколад в дисках, 54% какао, Бельгия, 10 кг.

Темный шоколад в дисках, 54% какао, Бельгия, 10 кг.

Нежный сбалансированный вкус темного шоколада с легкими нотками ванили.Темный шоколад для глазирован..

7 230р.

Свеча-цифра 1 красная (короб 12 шт.)

Свеча-цифра 1 красная (короб 12 шт.)

Парафиновая свечка в виде цифры, на подставке из полистиролавысота 8.5см Состав: полистирол, па..

1 035р.