Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Астри Крем Атланта, 5 кг.

Смесь для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, пончиков и сдобных хлебобулочных изделий (наполнение, отделка), а также стабилизации творожной начинки.

Преимущества: смесь легко растворяется в холодной жидкости; продукт можно использовать в качестве стабилизатора для приготовления творожной начинки; полуфабрикат на основе смеси может быть использован как основа для масляного крема; крем имеет приятный и сбалансированный вкус; полуфабрикат на основе смеси стабилен при хранении, устойчив при нарезке, выпечке и замораживании изделий.

Срок хранения: 10 месяцев.

Производитель: ТРИЭР-СПБ (Россия).

Дозировка: 350 г смеси — 1000 г воды

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Астри Крем Атланта, 5 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: T30802373
  • Доступность: На складе
  • 2 597р.


Хиты продаж

Маргарин "Столовый Молочный Особый" 82% МТ33107, 20кг.

Маргарин "Столовый Молочный Особый" 82% МТ33107, 20кг.

Применяется при производстве мучных кондитерских (сдобных, песочных и др.) и хлебобулочных изделийОб..

3 444р.

Пластиковые миниформы, 3шт. (SSM 024/3), уп.

Пластиковые миниформы, 3шт. (SSM 024/3), уп.

Пластиковые миниформы для охлажденных тортов и мороженого.В комплекте 3 формы.Размер: 110*57мм.Высот..

2 042р.

Форма бумажная ПИРОГ 220/30 , короб 660 шт.

Форма бумажная ПИРОГ 220/30 , короб 660 шт.

Бумажная одноразовая форма для выпечки. Диаметр дна: 220 мм, высота 30 мм. Состав: целлюлоза&nb..

32 433р.