Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, пончиков и сдобных хлебобулочных изделий (наполнение, отделка)
Преимущества:
легко растворяются в холодной жидкости; могут быть использованы как основа для масляного крема; имеют приятный, сбалансированный вкус, стабильны при хранении, устойчивы при нарезке, выпечке и замораживании изделий.
Срок хранения: 12 месяцев.
Производитель: Россия
Астри Крем кондитерский, 25 кг.
- Код товара: Т195
- Доступность: На складе
-
12 739р.
Хиты продаж
СИРОП ГЛЮКОЗЫ 100%, Belgogluc /БЕЛЬГИЯ/, 1 кг.
Сироп глюкозы – это концентрированный водный раствор моносахаридов, полученных гидролизом и очисткой..
660р.
Гелькрем холодный на основе крахмала (Gelcrem cold), Sosa, Испания, 500 гр.
Гелькрем холодный - это загуститель нейтрального цвета на основе картофельного крахмала.Придает крем..
1 274р.
Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК поздравляем, короб 10 шт.
Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком. Упаковка 10 листов. Цве..
5 110р.