Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, пончиков и сдобных хлебобулочных изделий (наполнение, отделка)
Преимущества:
легко растворяются в холодной жидкости; могут быть использованы как основа для масляного крема; имеют приятный, сбалансированный вкус, стабильны при хранении, устойчивы при нарезке, выпечке и замораживании изделий.
Срок хранения 12 месяцев.
Производитель: Россия
Дозировка: 350–400 г смеси — 1000 г холодной воды или молока
Астри Крем со вкусом йогурта, 25 кг.
- Код товара: Т197
- Доступность: На складе
-
32 513р.