Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Golden Desert Mascarpone 1 л

Пастеризованный продукт для приготовления десертов «Тирамису» , обладает сливочно-сырным вкусом.

Ингридиенты:
Вода,  растительные жиры, сахар, сыр маскарпоне 10% (сливки, молоко, регулятор кислотности: Е330), обезжиренное сухое молоко, яичный желток, модифицированный крахмал, молочные белки, желатин, эмульгаторы (Е472b, Е471), стабилизатор (Е407), красители (аннато, куркумин).

Применение:
охладить продукт до 5-10°С, затем взбить на высокой скорости в планетарном миксере до получения кремообразного продукта.

Срок годности:
12 месяцев с сухом прохладном месте (при температуре до 20°С).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

ед. измер.значение
Калорийностьккал/кДж267 / 1110
Белкиг2,4
Жирыг20,7
Углеводыг17,8
Клетчаткаг0,1
Натриймг105

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Golden Desert Mascarpone 1 л

  • 7 560р.


Доступные опции


Хиты продаж

Фаворит, 5 кг.

Фаворит, 5 кг.

Улучшитель хлебопекарный для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки. (ИДК муки 75 - 90..

2 056р.

Стабилизатор сливок с нейтральным вкусом FO NEUTRAL CHARLOTTE POWDER, 1 кг.

Стабилизатор сливок с нейтральным вкусом FO NEUTRAL CHARLOTTE POWDER, 1 кг.

Торговая марка: FO FOOD PRODUCTS Cухая смесь «Стабилизатор сливок с нейтральным вкусом» FO NEUTRAL C..

721р.

Замороженное пюре Банан с кусочками Andros, 1 кг.

Замороженное пюре Банан с кусочками Andros, 1 кг.

Высококачественное замороженное фруктовое пюре из банана для творчества профессионалов кондитерских ..

656р.