Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Комплексная пищ.добавка премикс ЙОГУРТ-100 (пакет 1 кг.)

Премикс для придания йогуртового вкуса мороженому, десертам и кондитерским изделиям. 


Органолептические характеристики: 

Порошкообразная смесь, с приятным йогуртовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса 


Состав: сухой обезжиренный йогурт, декстроза, глюкозный сироп, гидрогенизированное кокосовое масло, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, молочный белок. Может содержать следы сои, арахиса, яиц, орехов, злаков содержащие глютен, и продукты их переработки. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 10.70

-жиры 8.20

-углеводы 70.60

Влажность (%): 406.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 376.00

Страна происхождения: Испания

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Для мороженого: добавлять премикс ЙОГУРТ-100 в количестве 80-100 г на 1 кг молочной смеси для мороженого перед загрузкой во фризер. Подходит для любых фризеров. Для десертов и кремов: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 80-100 г на 1 кг массы.

Комплексная пищ.добавка премикс ЙОГУРТ-100 (пакет 1 кг.)

  • Производитель: Cresco
  • Код товара: I72021
  • Доступность: На складе
  • 1 465р.


Хиты продаж

 Форма нерж.перфорир.КВАДРАТ 190х35 ( 1 шт.)

Форма нерж.перфорир.КВАДРАТ 190х35 ( 1 шт.)

Форма из микроперфорированной стали. Внешние размеры формы : 19х19 см, высота 3,5 см. Размер изделия..

1 598р.

Насадка - "Открытая звезда", 15мм. (BS 115/p), шт.

Насадка - "Открытая звезда", 15мм. (BS 115/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 35мм.Высота насадки: 50мм.Размер рабочей части: 1..

215р.

Мандарин с цедрой сублимация, порошок, 5 кг.

Мандарин с цедрой сублимация, порошок, 5 кг.

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  Субл..

25 000р.

Креманка ЛИЛИ кристалл 160 мл, короб 480 шт.

Креманка ЛИЛИ кристалл 160 мл, короб 480 шт.

Одноразовая креманка для мороженого и десертов Состав: полипропилен Страна происхожде..

8 036р.