Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочным вкусом.

Преимущества игредиента:

  • При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет
  • Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии
  • Сочетается со стабилизаторами
  • Имеет устойчивую однородную структуру
  • Крем можно смешивать с различными ингредиентами компании ПУРАТОС (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители)
  • Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов. 

Хранение: Хранить при температуре от 2 до 20 ºС

Упаковка: Пакет тетра-пак 1л, в коробке 12 пакетов, возможна фасовка в индустриальную упаковку от 10 л до 1 тонны

Срок годности: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

ВИППАК крем на растительных маслах кор., 12*1л

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4104635
  • Доступность: На складе
  • 3 081р.


Хиты продаж

Декор фигурный Логотип Cheesecake, 504 шт.

Декор фигурный Логотип Cheesecake, 504 шт.

Декор фигурный Логотип. "Cheesecake"" (овал)Размер: 52 х 20Вес, г: 1,8..

2 650р.

Форма силиконовая 60X40 пирамида 1 шт.

Форма силиконовая 60X40 пирамида 1 шт.

Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: 65..

3 850р.

Украшение шоколадное СТРУЖКА Кудри клубничные, короб 1,5 кг.

Украшение шоколадное СТРУЖКА Кудри клубничные, короб 1,5 кг.

Шоколадное украшение из белого шоколада в виде стружки размером ~ 10 мм.Органолептические характерис..

2 463р.

ШОКО-РЮР смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 5 кг

ШОКО-РЮР смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 5 кг

Смесь для производства традиционных маффинов со вкусом шоколада, различных видов шоколадных кексов, ..

2 462р.