Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочным вкусом.

Преимущества игредиента:

  • При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет
  • Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии
  • Сочетается со стабилизаторами
  • Имеет устойчивую однородную структуру
  • Крем можно смешивать с различными ингредиентами компании ПУРАТОС (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители)
  • Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов. 

Хранение: Хранить при температуре от 2 до 20 ºС

Упаковка: Пакет тетра-пак 1л, в коробке 12 пакетов, возможна фасовка в индустриальную упаковку от 10 л до 1 тонны

Срок годности: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

ВИППАК крем на растительных маслах кор., 12*1л

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4104635
  • Доступность: На складе
  • 1 782р.


Хиты продаж

КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ - ЧЕРНЫЙ Modecor

КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ - ЧЕРНЫЙ Modecor

Гелевые красители представляют собой концентрированные красящие гели.Идеально подходят для подкрашив..

0р.

Набор СТЭККОФЛЕКС СЕРДЦЕ МИНИ подносы+2 формы (пакет 1 нб.)

Набор СТЭККОФЛЕКС СЕРДЦЕ МИНИ подносы+2 формы (пакет 1 нб.)

Набор MINI HEARTотвечает потребностям всех тех, кто желает приготовить на палочке не только морожено..

4 655р.

Глазурь кондитерская Шоколадные термостабильные капли 1600,  25 кг.

Глазурь кондитерская Шоколадные термостабильные капли 1600, 25 кг.

Термостабильная кондитерская глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских ..

10 103р.

Шоколад темный Ariba Fondente Pani 72, плитка, 10 кг коробка

Шоколад темный Ariba Fondente Pani 72, плитка, 10 кг коробка

Итальянский горький шоколад Ariba плитка, содержание какао – не менее 72%, какао-масла – 38-40%.Шоко..

6 110р.