Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочным вкусом.

Преимущества игредиента:

  • При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет
  • Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии
  • Сочетается со стабилизаторами
  • Имеет устойчивую однородную структуру
  • Крем можно смешивать с различными ингредиентами компании ПУРАТОС (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители)
  • Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов. 

Хранение: Хранить при температуре от 2 до 20 ºС

Упаковка: Пакет тетра-пак 1л, в коробке 12 пакетов, возможна фасовка в индустриальную упаковку от 10 л до 1 тонны

Срок годности: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

ВИППАК крем на растительных маслах кор., 12*1л

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4104635
  • Доступность: На складе
  • 1 782р.


Хиты продаж

Смесь (паста) солодовая заварная Корнзауер светлый, 11 кг.

Смесь (паста) солодовая заварная Корнзауер светлый, 11 кг.

Заварная солодовая паста для приготовления заварного и многозернового хлеба.Преимущества:Использован..

1 382р.

Декор фигурный Сердечко темное контурное малое 39*35 мм, 756 шт.

Декор фигурный Сердечко темное контурное малое 39*35 мм, 756 шт.

Декор фигурный темный Сердечко контурное малое.Декор из шоколадной глазури предаст вашему десерту из..

2 054р.

 Форма силик.ЛУНА серая ( 1 шт.)

Форма силик.ЛУНА серая ( 1 шт.)

Cиликоновая форма диаметром 220 мм, высотой 60 мм, объем 1670 мл Состав: силикон Страна пр..

1 501р.

Пудра манго, Sosa, 700 гр.

Пудра манго, Sosa, 700 гр.

Сублимированные фрукты и ягоды – инновационный продукт. Сублимация ягод и фруктов – извлечение влаги..

4 088р.