Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Cacao Barry, Франция

Cacao Barry, Франция



 ТЕМНАЯ БЛЕСТЯЩАЯ ГЛАЗУРЬ БРИЛЛИАНС НУАР 39% какао, Cacao-Barry/Франция

ТЕМНАЯ БЛЕСТЯЩАЯ ГЛАЗУРЬ БРИЛЛИАНС НУАР 39% какао, Cacao-Barry/Франция

Блестящие покрытия для глазировки тортов и десертов.Готова к использованию. Идеальное блестящее покр..

0р.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД «BLANC SATIN» 29,2% какао, монеты, 5 кг.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД «BLANC SATIN» 29,2% какао, монеты, 5 кг.

Этот изысканно сливочный белый шоколад отличается потрясающе ярким сладким вкусом с изысканными тона..

5 225р.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД «ZEPHYR» 34% какао, монеты

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД «ZEPHYR» 34% какао, монеты

Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельног..

0р.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД С КАРАМЕЛЬЮ «ZEPHYR CARAMEL» 35% какао, монеты, 2,5 кг.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД С КАРАМЕЛЬЮ «ZEPHYR CARAMEL» 35% какао, монеты, 2,5 кг.

Белый шоколад Zephyr Caramel признан шеф-кондитерами всего мира за его уникальный вкус, восхити..

4 220р.

ДЖАНДУЙЯ – начинка для конфет, 22% какао, 31% фундука

ДЖАНДУЙЯ – начинка для конфет, 22% какао, 31% фундука

Джандуя представляет собой смесь темного шоколада и фундучной пасты. Продукт с неповторимым вку..

0р.

ДРОБЛЕНЫЕ КАКАО-БОБЫ 100% какао, 54% какао-масло, 1 кг.

ДРОБЛЕНЫЕ КАКАО-БОБЫ 100% какао, 54% какао-масло, 1 кг.

Дробленный обжаренные какао бобы "Нибс". Обладают приятной горчинкой во вкусе и хрустящей текстурой...

1 170р.

ДРОБЛЕНЫЕ КАКАО-БОБЫ 100% какао, 54% какао-масло, 4 кг.

ДРОБЛЕНЫЕ КАКАО-БОБЫ 100% какао, 54% какао-масло, 4 кг.

Дробленный обжаренные какао бобы "Нибс". Обладают приятной горчинкой во вкусе и хрустящей текстурой...

4 680р.

ДРОБЛЕНЫЙ КАРАМЕЛИЗОВАННЫЙ ФУНДУК (50% сахар, 50% фундук), 1 кг.

ДРОБЛЕНЫЙ КАРАМЕЛИЗОВАННЫЙ ФУНДУК (50% сахар, 50% фундук), 1 кг.

Дробленый карамелизованный фундук создан для придания неповторимой хрустящей текстуры десерту. За сч..

2 498р.

Какао-порошок  Plein Arome коричневый, 22-24% жирность, Cacao-Barry, 1 кг.

Какао-порошок Plein Arome коричневый, 22-24% жирность, Cacao-Barry, 1 кг.

Интенсивный коричневый алкализованный какао порошок обладает интенсивным и ярким ароматом. Идеален д..

999р.

Какао-порошок «Extra-brute», темно-красный, 22-24% жирность, Cacao Barry, 1 кг.

Какао-порошок «Extra-brute», темно-красный, 22-24% жирность, Cacao Barry, 1 кг.

Алкализованный какао порошок с насыщенным ароматом и интенсивным темно-красным цветом.Содержание как..

991р.

КАРАМЕЛЬНЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ, 5 кг.

КАРАМЕЛЬНЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ, 5 кг.

Готовая к работе настоящая карамель. Имеет однородную текстуру, не кристаллизуется и хорошо переноси..

3 738р.

МАССА ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ «СЛОНОВАЯ КОСТЬ», Cacao Barry, 2,5 кг

МАССА ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ «СЛОНОВАЯ КОСТЬ», Cacao Barry, 2,5 кг

Barry Decor Ivory - скульптурный шоколад цвета слоновой кости - потрясающий инструмент в руках оформ..

2 850р.

МАССА ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД 63%/ Cacao Barry, 2,5 кг

МАССА ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД 63%/ Cacao Barry, 2,5 кг

Barry Decor Chocolate Dark - темный скульптурный шоколад - потрясающий инструмент в руках оформителя..

2 457р.

МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ «Pate a glacer» 6% какао, 20 кг., Cacao-Barry. Под заказ!

МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ «Pate a glacer» 6% какао, 20 кг., Cacao-Barry. Под заказ!

Молочная глазурь, 6% какао: Pâte à Glacer Blonde. Глазури, не требующие темперирования, дл..

10 686р.

МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ «Pate a glacer» 6% какао, 5 кг., Cacao-Barry. Под заказ!

МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ «Pate a glacer» 6% какао, 5 кг., Cacao-Barry. Под заказ!

Молочная глазурь, 6% какао: Pâte à Glacer Blonde - Под заказ! Срок  3-4 недели.Глазури, не треб..

2 672р.

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «ALUNGA» 41% какао, монеты

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «ALUNGA» 41% какао, монеты

Молочный шоколад Cacao Barry Alunga.Немного сладкий молочный шоколад с преобладающим вкусом какао и ..

1 286р.

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «GHANA», 40,5% какао, монеты, 1 кг.

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «GHANA», 40,5% какао, монеты, 1 кг.

Молочный кувертюр серии Origin из какао-бобов, выращенных в Гане.Шоколад обладает превосходным насыщ..

1 334р.

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «LACTEE SUPERIEURE» 38,2% какао, монеты, 5 кг.

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «LACTEE SUPERIEURE» 38,2% какао, монеты, 5 кг.

Молочный шоколад с насыщенным сливочным вкусом и с нотками нежного бисквитного печенья.Упаковка 5 кг..

5 531р.

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «PAPOUASIE» 35,7% какао, монеты, 1 кг.

МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР «PAPOUASIE» 35,7% какао, монеты, 1 кг.

Молочный кувертюр серии Origin из какао-бобов, выращенных в Папуа Новая Гвинея.Молочный шоколад с вы..

1 385р.

НАЧИНКА КАРАКРАКИН, 1 кг.

НАЧИНКА КАРАКРАКИН, 1 кг.

Готовая начинка CARA CRAKINE™. Сделана из молочного шоколада с карамелью и хрустящим бисквитом. Имее..

1 289р.

НАЧИНКА КАРАКРАКИН, 5 кг.

НАЧИНКА КАРАКРАКИН, 5 кг.

Готовая начинка CARA CRAKINE™. Сделана из молочного шоколада с карамелью и хрустящим бисквитом. Имее..

5 323р.

СВЕТЛАЯ ДЖАНДУЙА  25% (Молочный шоколад с ореховой пастой), 5 кг.

СВЕТЛАЯ ДЖАНДУЙА 25% (Молочный шоколад с ореховой пастой), 5 кг.

Классическая джандуйа (Gianduja) представляет собой смесь шоколада и фундучной пасты. Продукт с непо..

4 472р.

ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ БРЮН «Pate a glacer» 18% какао, 20 кг., Cacao-Barry, Франция

ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ БРЮН «Pate a glacer» 18% какао, 20 кг., Cacao-Barry, Франция

Глазури, не требующие темперирования, для мягких покрытий.Глазурь ложится на изделие ровным слоем, н..

13 800р.

ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ БРЮН «Pate a glacer» 18% какао, 5 кг., Cacao-Barry, Франция

ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ БРЮН «Pate a glacer» 18% какао, 5 кг., Cacao-Barry, Франция

Глазури, не требующие темперирования, для мягких покрытий.Глазурь ложится на изделие ровным слоем, н..

3 452р.

ТЕМНАЯ ДЖАНДУЙА 30% (Темный шоколад с ореховой пастой), 5 кг.

ТЕМНАЯ ДЖАНДУЙА 30% (Темный шоколад с ореховой пастой), 5 кг.

Классическая джандуя (Gianduja) представляет собой смесь шоколада и фундучной пасты 30%. Продукт с н..

6 539р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «CUBA», 70 % какао, монеты, 1 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «CUBA», 70 % какао, монеты, 1 кг.

Шоколад тёмный Cacao Barry Cuba.ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД». ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «CUBA» - этот тем..

1 661р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «EXCELLENCE», 55% какао, монеты, 5 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «EXCELLENCE», 55% какао, монеты, 5 кг.

Темный шоколадный кувертюр «EXCELLENCE». Гармоничный баланс легкой сладости и насыщенного аромата ка..

4 810р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «EXTRA-BITTER GUAYAQUIL», 64% какао, монеты, 5 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «EXTRA-BITTER GUAYAQUIL», 64% какао, монеты, 5 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «EXTRA-BITTER GUAYAQUIL» обладает интенсивным вкусом какао с нотками обжаренных кака..

4 920р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «FLEUR DE CAO», 70% какао, монеты, 5 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «FLEUR DE CAO», 70% какао, монеты, 5 кг.

Горький шоколад кувертюр. Характеризуется длительным послевкусием какао с нотками специй и фруктов. ..

5 750р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «MEXIQUE», 66 % какао, монеты, 1 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «MEXIQUE», 66 % какао, монеты, 1 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД» - ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «MEXIQUE». Этот шоколад обладает сладк..

1 510р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «SAINT DOMINGUE», 70 % какао, монеты, 1 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «SAINT DOMINGUE», 70 % какао, монеты, 1 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД», ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «SAINT DOMINGUE».Этот темный кувертюр родом из Са..

1 423р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «TANZANIE», 75 % какао, монеты, 1 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «TANZANIE», 75 % какао, монеты, 1 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД», ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «TANZANIE».Содержание какао продуктов 75%. Какао ..

1 276р.

Показано с 1 по 32 из 34 (всего 2 страниц)