Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Carma, Швейцария

Carma, Швейцария

Carma- подразделение швейцарской компании Barry Callebaut, специализирующейся на деликатесных товарах для производителей, ресторанов и кондитеров. Она была основана в 1931 году в Цюрихе Карлом Ментлером, который решил выпускать высококачественные полуфабрикаты, призванные облегчить работу кондитеров. Вот уже более 80 лет имя компании Carma является эталоном в гастрономии, в сегменте общественного питания, а так же кулинарного и кондитерского секторов. Профессионалы считают Carma наилучшим партнером для приготовления высокосложных десертов. Компания Carma установила строгие стандарты на качество какао-массы для своих шоколадных кувертюров: они отвечают исключительно строгим требованиям ко вкусу, составу какао и степени измельчения, которые и обеспечивают уникальное качество продукции Carma. Выпускаемые в плитках или в монетах, виды шоколадных кувертюров Carma, представляющие собой смесь благородных сортов Origins, являются наилучшими. Все виды шоколадных кувертюров Carma, как с приятным молочным вкусом, так и с тонким ароматом черного шоколада, производятся из отборных высококачественных сортов какао. “Swiss Top”- эти виды шоколадных кувертюров, как и подсказывает их название, производится по самым высоким стандартам - действительно являясь “верхом мастерства” в своем классе. “Original rare” представляет собой неповторимую композицию шоколада. Для него используется какао только из одного источника (какао-бобы, собранные с одной плантации) “Swiss Line” эффективность приготовления, изысканный блеск поверхности, в сочетании с превосходной экономичностью - вот лишь некоторые из преимуществ этого вида. С момента основания компании в 1931 г. Продукция под маркой Carma выпускается в Цюрихе, Швейцария. Компания уделяет огромное внимание своим традиционным методам производства шоколада, выбирая самые лучшие ингредиенты и использует во всех сортах шоколада только швейцарское молоко. 


MADAGASCAR, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 64 % какао, Carma Швейцария, 1,5 кг.

MADAGASCAR, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 64 % какао, Carma Швейцария, 1,5 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ “РЕДКИЙ ВИД”, Carma Barry Callebaut /Швейцария/.Темный кувертюр Мадагаскар из о..

4 537р.

VENEZUELA, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 70 % какао, Carma Швейцария, 1,5 кг.

VENEZUELA, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 70 % какао, Carma Швейцария, 1,5 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ “РЕДКИЙ ВИД”, Carma Barry Callebaut /Швейцария/.Темный кувертюр Венесуэлла прои..

5 419р.

Абрикосовый гель желтый (желе), Carma Швейцария, 12,5 кг.

Абрикосовый гель желтый (желе), Carma Швейцария, 12,5 кг.

Абрикосовый гель горячего приготовления предназначен для глазирования, изготовления желе и гляссажа...

13 633р.

Абрикосовый мармелад (кармелад) термостойкий, 12,5 кг.

Абрикосовый мармелад (кармелад) термостойкий, 12,5 кг.

Абрикосовый мармелад для выпечки и украшений, обладает насыщенным вкусом абрикоса с небольшой кислин..

8 255р.

Белая паста для моделирования MODELA (Цветочная), 6 кг.

Белая паста для моделирования MODELA (Цветочная), 6 кг.

Цвет: Белоснежная, может быть подкрашена в любой цвет.Перед тем, как приступить к раскатыванию и про..

8 743р.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в монетах, 5 кг.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в монетах, 5 кг.

Швейцарский белый кувертюр имеет уникальную рецептуру. Высокое содержание какао-масла в сочетании с ..

9 880р.

Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 1,5 кг.

Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 1,5 кг.

Большое количество какао-масла и натурального молока обеспечивает кувертюру  утонченный сладкий..

3 710р.

Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 5 кг.

Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 5 кг.

Большое количество какао-масла и натурального молока обеспечивает кувертюру  утонченный сладкий..

11 771р.

Белый шоколад с карамелью в монетах GOLD QUINTIN 31% какао, 1,5 кг.

Белый шоколад с карамелью в монетах GOLD QUINTIN 31% какао, 1,5 кг.

Кувертюр Gold Quintin (Голд Квинтин) - это праздник для глаз: потрясающий золотистый цвет с фантасти..

5 471р.

Белый шоколадный кувертюр Nuit Blanche 37%, 5 кг.

Белый шоколадный кувертюр Nuit Blanche 37%, 5 кг.

Белый шоколадный кувертюр Нат Бланш - потрясающе ароматный, утонченный, гарантированно вкусный, самы..

14 885р.

Горький оригинальный шоколад в монетах GRENADA 70% какао, Carma Швейцария, 1,5 кг.

Горький оригинальный шоколад в монетах GRENADA 70% какао, Carma Швейцария, 1,5 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ “РЕДКИЙ ВИД”, Carma Barry Callebaut /Швейцария/.Темный кувертюр Гренада пр..

5 885р.

Горький черного цвета шоколад в монетах BLACK ZABUYE 83% какао, 1,5 кг.

Горький черного цвета шоколад в монетах BLACK ZABUYE 83% какао, 1,5 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ, Carma Barry Callebaut /Швейцария/.BLACK ZABUYE - ОЧЕНЬ ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД!  4..

4 520р.

Горький шоколад в галетах Joukuk Сarma Швейцария, 70% какао, 1,5 кг.

Горький шоколад в галетах Joukuk Сarma Швейцария, 70% какао, 1,5 кг.

Темный шоколадный кувертюр Жокук c высоким содержанием какао и теплым темным цветом. Пониженное соде..

4 485р.

Горький шоколад в монетах Edelbitter Сarma Швейцария, 70% какао, 1,5 кг.

Горький шоколад в монетах Edelbitter Сarma Швейцария, 70% какао, 1,5 кг.

Интенсивный вкус какао с ярко выраженным сладковатым ароматом.Степень текучести: 2 ка..

3 188р.

КАРМЕЛАД,, МАЛИНОВЫЙ (МАРМЕЛАД БЕЗ КОСТОЧЕК), 12,5 кг

КАРМЕЛАД,, МАЛИНОВЫЙ (МАРМЕЛАД БЕЗ КОСТОЧЕК), 12,5 кг

Малиновый мармелад без косточек для открытой выпечки.Устойчив к выпеканию. Идеально подойдет для нач..

10 040р.

Клубничный гель красный (желе), Carma/Швейцария, 12,5 кг.

Клубничный гель красный (желе), Carma/Швейцария, 12,5 кг.

Высококачественный клубничный гель горячего приготовления. Изготовлен на основе пектина. Содержит 4%..

14 982р.

Малиновый гель красный для глазирования, Carma/Швейцария, 12,5 кг.

Малиновый гель красный для глазирования, Carma/Швейцария, 12,5 кг.

Высококачественный малиновый гель горячего приготовления. Изготовлен на основе пектина. Содержит 3% ..

15 112р.

Масса для лепки ТИЧИНО (мастика) , 7 кг.

Масса для лепки ТИЧИНО (мастика) , 7 кг.

Цвет: Белоснежная, может быть подкрашена в любой цвет. Масса для моделирования "Carma" Massa Ticino ..

5 742р.

Масса для лепки ТИЧИНО ТРОПИК, мастика стойкая к влажным помещениям, 7 кг.

Масса для лепки ТИЧИНО ТРОПИК, мастика стойкая к влажным помещениям, 7 кг.

Цвет: Белоснежная, может быть подкрашена в любой цвет.Масса для моделирования "Carma" Massa Ticino T..

10 892р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЖЕЛТАЯ, 250 гр

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЖЕЛТАЯ, 250 гр

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет желтый, вес 250 гр.Цветовой гид и инс..

365р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЗЕЛЕНАЯ, 250 гр

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЗЕЛЕНАЯ, 250 гр

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет зеленый, вес 250 гр. Цветовой гид и и..

365р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК КРАСНАЯ, 250 гр.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК КРАСНАЯ, 250 гр.

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет красный, вес 250 гр.Цветовой гид и ин..

365р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК РОЗОВАЯ, 250 гр

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК РОЗОВАЯ, 250 гр

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет синий, вес 250 гр. Цветовой гид и инс..

365р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК СИНЯЯ, 250 гр.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК СИНЯЯ, 250 гр.

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет синий, вес 250 гр. Цветовой гид и инс..

583р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК СЛОНОВАЯ КОСТЬ, 250 гр

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК СЛОНОВАЯ КОСТЬ, 250 гр

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет слоновая кость, вес 250 гр. Цветовой ..

365р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ФИОЛЕТОВАЯ, 250 гр

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ФИОЛЕТОВАЯ, 250 гр

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет фиолетовый, вес 250 гр. Цветовой гид ..

365р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЧЕРНАЯ, 250 гр.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЧЕРНАЯ, 250 гр.

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет черный. Вес 250 гр.Цветовой гид и инс..

415р.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ШОКОЛАДНО-КОРИЧНЕВАЯ, 250 гр.

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ШОКОЛАДНО-КОРИЧНЕВАЯ, 250 гр.

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет: коричневыйВес: 250 гр. Цветовой гид ..

365р.

Молочный оригинальный шоколад в монетах ECUADOR 42% какао, 1,5 кг.

Молочный оригинальный шоколад в монетах ECUADOR 42% какао, 1,5 кг.

Какао-бобы выращиваются в одном месте на уникальных плантациях в стране вечной весны и цветов - Эква..

2 511р.

Молочный шоколад в блоках CLAIRE 33% какао, 5 кг.

Молочный шоколад в блоках CLAIRE 33% какао, 5 кг.

Молочный шоколад с тонким карамельным послевкусиемсодержание какао-продуктов – 33%уникальное сочетан..

10 835р.

Молочный шоколад в блоках DES ALPES 35% какао, 2 кг.

Молочный шоколад в блоках DES ALPES 35% какао, 2 кг.

Отчетливый вкус какао, швейцарского молока, тонкие оттенки карамели и обжаренных какао-бобов соедини..

3 309р.

Молочный шоколад в монетах CLAIRE 33% какао, 1,5 кг.

Молочный шоколад в монетах CLAIRE 33% какао, 1,5 кг.

Молочный шоколад с тонким карамельным послевкусиемсодержание какао-продуктов – 33%уникальное сочетан..

3 471р.

Показано с 1 по 32 из 45 (всего 2 страниц)