Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Смесь для мороженого ЙОГУРТ, пакет 1,2 кг.

Комплексная база для быстрого приготовления йогуртового мороженого, питьевого сорбета и замороженного йогурта холодным способом 

Органолептические характеристики: 

Порошкообразная смесь светло- бежевая , с приятным йогуртовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса 

Состав: Сахар, декстроза, полностью гидрогенизированное кокосовое масло, сухой обезжиренный йогурт 7%, глюкозный сироп, молочные белки, лактоза, растительное масло (пальмовое), эмульгаторы: Е472b, Е471; регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, стабилизаторы: гуаровая камедь Е412,камедь целлюлозы Е466, ксантановая камедь Е415. Содержит молоко и продукты его переработки. Может содержать следы сои, орехов, глютена, яиц или продуктов их переработки. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.40

-жиры 11.50

-углеводы 77.00

Влажность (%): 4.10

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 439.00

Страна происхождения: Испания

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Рецептура для мороженого:1,2 кг базы развести 3 л молока; Рецептура для мороженого сдобавлением натурального йогурта: 1.2 кг базы развести 2,5 л молока и 500 г йогурта; Рецептура для питьевого сорбета: 1.2 кг базы развести 3 л воды; Рецептура для фрозен йогурта: 1.2 кг базы развести 3 л молока и 1 л воды; Рецептура для замороженного йогурта с добавлением натурального йогурта: 1,2 кг базы развести 2 л молока, 1 л воды и 1 кг натурального йогурта. Подходят для любых фризеров. После вскрытия хранить в плотно закупоренной упаковке.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Смесь для мороженого ЙОГУРТ, пакет 1,2 кг.

  • Производитель: Cresco
  • Код товара: I72029
  • Доступность: На складе
  • 2 302р.


Хиты продаж

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК елочки объемные, 1 шт.

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК елочки объемные, 1 шт.

Силиконовая форма коричневого цвета из 15 ячеек диаметром 28 мм, высотой 30 мм, объемом 15х8,5 мл, о..

1 088р.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК - "ЧЕРЕПИЦА", 60*40СМ.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК - "ЧЕРЕПИЦА", 60*40СМ.

Рельефный силиконовый коврик для декорирования.Придаст стиль и индивидуальность Вашему изделию.Разме..

3 475р.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК - "БАБОЧКИ", 60*40СМ.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК - "БАБОЧКИ", 60*40СМ.

Рельефный силиконовый коврик для декорирования.Придаст стиль и индивидуальность Вашему изделию.Разме..

3 475р.

Начинка маковая Маковка, коробка 15 кг.

Начинка маковая Маковка, коробка 15 кг.

Готовая термостабильная начинка для наполнения изделий перед выпечкой. Содержит не менее 50 % мака&n..

4 075р.