Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • ВЕСТА КЛУБНИКА - готовая термостабильная начинка, 13 кг., Zeelandia

Готовые термостабильная клубничная начинка линейки "ВЕСТА" предназначена для начинки до и после выпечки различных кондитерских изделий: пирогов, маффинов, для создания сложных кремов

Начинка готовая термостабильная для хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе и для изделий 

с продленным сроком хранения.

Упаковка: Пластиковое ведро 13,0 кг.

Преимущества:

- имеет высокую термостабильность

- может использоваться для выпечки внутри и на поверхности полуфабрикатов

- эластичная, сохраняет форму и четкий рисунок после выпечки

- сохраняет свои свойства (вкус, консистенцию) в готовом изделии в течении срока годности

- не образует пустот внутри масляного и песочного полуфабрикатов

- исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке

- подходит для автоматизированных линий устойчива к замораживанию и дефростации

- подходит в качестве самостоятельной прослойки в составе кремов, начинок

Состав: Сироп глюкозно-фруктозный, вода, сахар-песок, крахмал кукурузный модифицированный, какао порошок (для шоколада), масло пальмовое, эмульгаторы, красители, соль поваренная пищевая, ароматизаторы идентичные натуральным, регулятор кислотности, консервант.

Хранение: Срок хранения - 9 месяцев при температуре не выше +20 С.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

ВЕСТА КЛУБНИКА - готовая термостабильная начинка, 13 кг., Zeelandia

  • Производитель: Zeelandia
  • Код товара: Z700003468
  • Доступность: На складе
  • 1 876р.


Хиты продаж

Гофрированная коробка для пирога 190*190*40 из микрогофрокартона бур/бур (Д 15-19 см)

Гофрированная коробка для пирога 190*190*40 из микрогофрокартона бур/бур (Д 15-19 см)

Коробки для пирогов серия FUPECO Крафт . Упаковка из микрогофрокартона и тара для пирогов изготавлив..

500р.

 Венчик кондитерский 350 мм, 1 шт.

Венчик кондитерский 350 мм, 1 шт.

Венчик из нержавеющей стали длиной 30 см, с пластиковой ручкой Состав: Сталь Страна происх..

1 713р.

Бордюрная лента пленка Сердечки для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Сердечки для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Сердечки" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Выс..

998р.

Подарочный набор "СОБАЧКИ" с плитками шоколада, 16 шт.

Подарочный набор "СОБАЧКИ" с плитками шоколада, 16 шт.

Шоколадный подарок-пралине "Собачки".Единица продажи: 16 штук.Размер : 135x135x13 мм.Вес нетто штуки..

3 750р.