Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Наполнитель-сироп СМУТЕР (флакон 1.2 кг.)

Сироп, препятствующий кристаллизации и перемораживанию мороженого на молоке и фруктах. 

Органолептические характеристики: 

сироп прозрачный, светло-соломенного цвета, сладкий, без посторонних запахов и привкуса. 

Состав: глюкозный сироп, фруктозный сироп 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 78.40

Влажность (%): 33.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 314.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Рекомендуется добавлять 40-60 г на 1 литр массы для мороженого для получения продукта более мягкой и кремовой структуры. В готовую массу добавить смутер, перемешать и приготовить мороженое во фризере. Перед применением взбалтывать.

Наполнитель-сироп СМУТЕР (флакон 1.2 кг.)

  • Производитель: Cresco
  • Код товара: I72035
  • Доступность: На складе
  • 798р.


Хиты продаж

Ореховая начинка R* (РОССИЯ), 10 кг.

Ореховая начинка R* (РОССИЯ), 10 кг.

Начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий. Ароматная начинка из отборного дробленого фундука ..

2 637р.

Пралине фундучное 60%,5 кг.

Пралине фундучное 60%,5 кг.

Процесс долгой обжарки орехов наравне с увариванием карамели. Сбалансированный вкус орехов с сахаром..

15 162р.

Прома Эклер, 20 кг

Прома Эклер, 20 кг

Сухая смесь для приготовления заварного полуфабриката.Дозировка: 100 %   Состав: мука пшен..

7 185р.

Дрожжи  "Саф-Инстант" золотой , 10 кг (20 шт.* 500гр.)

Дрожжи "Саф-Инстант" золотой , 10 кг (20 шт.* 500гр.)

Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с золотой этикеткой  идеально подходят для рецептур с выс..

4 280р.