Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Наполнитель ШОКОМАНИЯ (банка 2.3 кг.)

Наполнитель шоколадный с кусочками миндального печенья для мороженого, десертов и кондитерских изделий. 

Органолептические характеристики:
Густая непрозрачная паста с кусочками шоколадного цвета, имеет шоколадный вкус и аромат с легким привкусом миндаля

Состав: Растительные масла (кокосовое, пальмовое), сахар, нарезанная абрикосовая косточка (20%) сахар, миндаль, абрикос, яичный белок пастеризованный , лактоза и молочный белок, разрыхлитель бикарбонат аммония, ароматизатор, какао-порошок, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы.Может содержать следы зерновых, содержащих глютен, миндаль,фундук, грецкие орехи, фисташки, арахис, семена кунжута. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 4.10
-жиры 51.00
-углеводы 38.40
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 637.20

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать в качестве соуса, украшения, начинки, наполнителя, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Можно замораживать. Дозировка - по вкусу. Перед применением обязательно тщательно перемешивать! Идеально сочетается со вкусом пасты ЧЕРРИ МАНИЯ (арт.72557 ).Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать банку после каждого использования. Хранить вдали от источников тепла, не подвергать попаданию прямых солнечных лучей

Наполнитель ШОКОМАНИЯ (банка 2.3 кг.)

  • Производитель: MEC3
  • Код товара: I72523
  • Доступность: На складе
  • 4 788р.


Хиты продаж

Пралине Valrhona миндальное "Валенсия" 70%, 5 кг.

Пралине Valrhona миндальное "Валенсия" 70%, 5 кг.

Пралине Вальрона отличаются высочайшим уровнем качества благодаря технологии переработки орехов с с..

17 542р.

Трафарет.лист-пленка ДЕКОРШОК штрихи (пакет 15 шт.)

Трафарет.лист-пленка ДЕКОРШОК штрихи (пакет 15 шт.)

Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком для приготовления шоколадного декора. В уп..

4 203р.

Смесь Спельта Микс, 25 кг.

Смесь Спельта Микс, 25 кг.

Смесь для производства цельнозерновых спельтовых хлебобулочных изделий.Основным составляющим компоне..

7 280р.

Крем Астри заварной термостаб. со вкусом сгущенного молока , 13 кг

Крем Астри заварной термостаб. со вкусом сгущенного молока , 13 кг

Крем Астри заварной термостабильный с массовой долей жира 3% товарного знака "Астри" со вкусом сгуще..

1 763р.