Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (ведро 2.5 кг.)

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий

Органолептические характеристики:
Густая желтоватая жидкость со вкусом и ароматом итальянского крема "Забайоне".

Состав: марсала "superiore", пастеризованный яичный желток, сахар, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160a. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 4.95
-жиры 8.35
-углеводы 38.09
Влажность (%): 49.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 291.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, цвета и аромата мороженому и десертам. Дозировка: 80 г на 1 кг массы.

Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (ведро 2.5 кг.)

  • Производитель: COMPRITAL
  • Код товара: I72681
  • Доступность: На складе
  • 3 690р.


Хиты продаж

ВЕСТА АПЕЛЬСИН - готовая термостабильная начинка, 13 кг., Zeelandia

ВЕСТА АПЕЛЬСИН - готовая термостабильная начинка, 13 кг., Zeelandia

Готовые термостабильные начинки линейки "ВЕСТА" предназначены для начинки до и после выпечки различн..

1 750р.

 Шпатель кондитерск.170 мм ( 1 шт.)

Шпатель кондитерск.170 мм ( 1 шт.)

Лопатка из нержавеющей стали длиной 17 см, пластиковая ручка. Состав: Сталь Страна происхо..

1 620р.

 Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК мишки (короб 10 шт.)

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК мишки (короб 10 шт.)

Размеры листа 340x265 мм Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора. Упаковка ..

9 498р.

Форма для конфет - "Прямоугольник" (PMA 1801), шт.

Форма для конфет - "Прямоугольник" (PMA 1801), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 28 конфет.Размер формы: 175*275мм..

1 870р.