Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (ведро 2.5 кг.)

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий

Органолептические характеристики:
Густая желтоватая жидкость со вкусом и ароматом итальянского крема "Забайоне".

Состав: марсала "superiore", пастеризованный яичный желток, сахар, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160a. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 4.95
-жиры 8.35
-углеводы 38.09
Влажность (%): 49.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 291.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, цвета и аромата мороженому и десертам. Дозировка: 80 г на 1 кг массы.

Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (ведро 2.5 кг.)

  • Производитель: COMPRITAL
  • Код товара: I72681
  • Доступность: На складе
  • 3 640р.


Хиты продаж

 Форма МУЛЬТИФЛЕКС ЦИЛИНДР ( 1 шт.)

Форма МУЛЬТИФЛЕКС ЦИЛИНДР ( 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого из пяти ячеек.Размеры диаметр 70 мм, высота ..

1 839р.

Форма силиконовая  ПАВОФЛЕКС Тулум, 1 шт.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Тулум, 1 шт.

Размер формы - 300х400мм, на листе 12 формочек размером 56х56 мм, высотой 34 мм,объемом 90 млСостав:..

3 192р.

Мука Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы типа 00 "Пицца Наполетана" (розовый лейбл), 10 кг.(1 кг х 10 шт)

Мука Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы типа 00 "Пицца Наполетана" (розовый лейбл), 10 кг.(1 кг х 10 шт)

Описание: Специальная эластичная мука, предназначенная для приготовления традиционной неаполитанской..

1 365р.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ДЕКОР", 30*40СМ.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ДЕКОР", 30*40СМ.

Рельефный силиконовый коврик для изготовления кружевных украшений из айсинга.Размеры коврика: 30*40с..

3 640р.