Смесь для приготовления карамельной массы
Мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса
Белки: | 0.00 |
Жиры: | 0.00 |
Срок хранения: | 18 мес. |
Влажность: | 2.00 |
Калорийность: | 236.00 |
Углеводы: | 98.00 |
Состав: | изомальт |
Страна: | Италия |
Условия хранения: | от 15 до 20 °C |
Рекомендации по применению: Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов! | |
Премикс изомальтный для карамели (ведро 3 кг.)
- Производитель: Италия
- Код товара: I80404
- Доступность: На складе
-
1 898р.
Хиты продаж
ЙОГОФРЕШ - смесь для йогуртового крема, 15 кг., ZEELANDIA
Смесь для заварного крема ЙОГОФРЕШ – это высококачественный концентрат для приготовления термостабил..
5 985р.
Миндальная паста 55% упаковка 3,5 кг
Сильный миндальный вкус на фоне слабовыраженого вкуса сахара. Применение: кондитерское производство..
10 425р.
САХАРНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА "SOFI" - СИНЯЯ, 1КГ.
Сахарная мастика для торта "Sofi".Используется для покрытия поверхности торта и моделирования неслож..
385р.
Палочки МИНИ ЭСКИМО (пакет 500 шт.)
Палочки для форм СТЭККОФЛЕКС МИНИ Размер: 72x8 мм, высота 2 мм Состав: буковая древесина С..
911р.