Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь желейная абрикосовая (ведро 25 кг.)

Желейная глазурь для придания глянца кондитерским изделиям и глазирования поверхностей тортов и пирожных со свежими фруктами. 

Органолептические характеристики: 

прозрачная желеобразная масса, цвет, запах и вкус свойственны абрикосу 

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель каррагинан Е407, консервант сорбат калия Е202, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 70.00

Влажность (%): 30.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 280.00

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

в глазурь добавить 20-30% воды, довести до кипения, аккуратно перемешать, немного остудить, нанести на изделие.

Глазурь желейная абрикосовая (ведро 25 кг.)

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70325
  • Доступность: На складе
  • 5 380р.


Хиты продаж

Форма силик.для декора КВАДРАТ (короб 1 шт.)

Форма силик.для декора КВАДРАТ (короб 1 шт.)

Размер: 40/260 мм высота 10мм Для изделий от 40x40 мм до 260x260 мм с шагом 20 мм Состав: силик..

2 517р.

 Перчаткa силиконовая ЗЕВС ( 1 шт.)

Перчаткa силиконовая ЗЕВС ( 1 шт.)

Перчатка силиконовая для работников пищевой промышленности (поваров, пекарей, кондитеров). Размер пе..

1 049р.

Паста из лесного ореха (Фундука), (фундук 100%), банка стекло, 200 гр.

Паста из лесного ореха (Фундука), (фундук 100%), банка стекло, 200 гр.

ПроизводствоРоссияСрок годности1 годСоставОтборные ядра лесного ореха 100%Урбеч из лесного ореха (фу..

290р.

 Трафарет для мастики/марципана ( 1 шт.)

Трафарет для мастики/марципана ( 1 шт.)

Для оформления поверхности торта с помощью аэрографа или айсинга. Размер трафарета 370х125 мм, разме..

765р.