Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ (ведро 2.5 кг.)

Смесь сахаристая для приготовления айсинга (королевской глазури). Содержит только растительные белки, отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений.

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета, сладкий на вкус

Состав: тростниковый сахар, рисовый крахмал, растительные белки, антиокислитель Е336i, стабилизатор Е466. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.31
-жиры 0.15
-углеводы 99.00
Влажность (%): 0.23
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 398.00

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Приготовление айсинга (королевской глазури): добавить к 1 кг смеси Королевская глазурь 140 г холодной воды, взбивать 5 минут в миксере, наносить на изделие через кондитерский мешок с насадкой или паллетой (для трафаретов). Можно окрашивать водорастворимыми красителями.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ (ведро 2.5 кг.)

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75201
  • Доступность: На складе
  • 1 650р.


Хиты продаж

Маргарин "Столовый Молочный Особый" 82% МТ33107, 20кг.

Маргарин "Столовый Молочный Особый" 82% МТ33107, 20кг.

Применяется при производстве мучных кондитерских (сдобных, песочных и др.) и хлебобулочных изделий. ..

1 674р.

Капсула бумажная круглая №5 белая 20х2000 шт. (короб 40000 шт.)

Капсула бумажная круглая №5 белая 20х2000 шт. (короб 40000 шт.)

Гофрированная капсула из пергаментной бумаги, диаметр дна - 40 мм, высота бортика - 21,5 мм Сос..

15 513р.

 Набор форма силиконовая+вырубка ( 1 нб.)

Набор форма силиконовая+вырубка ( 1 нб.)

Состав: силикон Страна происхождения: ИталияСрок годности: 0 мес.Условия хранения: хранить вдал..

1 971р.

МИНИ-СЕРДЦА С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ - КРАСНЫЕ, 100ГР.

МИНИ-СЕРДЦА С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ - КРАСНЫЕ, 100ГР.

Драже с шоколадной начинкой в сахарной глазури.Размер: 13*15мм.Цвет: КрасныйВ упаковке 100гр.Произво..

175р.