Зеркальные покрытия с разными вкусовыми и ароматическими характеристиками, которые предназначены для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий, включая торт-мороженое, фрукты.
Покрытие стабильно на любых поверхностях, не стекает, не образовывает пузырьков. При нарезке имеет идеально ровный срез. Не впитывается в крем, в тесто изделия. Покрытие устойчиво к замораживанию и размораживанию. Обладает многогранностью и многократностью использования.
Mirall Caramello, зеркальная глазурь со вкусом карамели для покрытия кондитерских изделий, ведро 5 кг
- Производитель: Master Martini, Италия
- Код товара: ММ047
- Доступность: На складе
-
1 309р.
Хиты продаж
Насадка - "Фантазийная звезда", 20мм. (BC 0855/p), шт.
Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 30мм.Высота насадки: 45мм.Размер рабочей части: 2..
215р.
Семена тыквы очищенные А Китай, 25 кг.
Семена тыквы очищенные Китай 1/25 кг Семена тыквы содержат до 55 % пищевого масла и способны у..
8 950р.
Концентрированная паста Шоколад FO Bitter Chocolate Paste for Pastry and Ice Cream, 6*1,2 кг.
Концентрированная паста Шоколад FO Bitter Chocolate Paste for Pastry and Ice Cream Может исполь..
2 110р.
Форма силиконовая 60X40 полусфера 1 шт.
Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: ди..
5 063р.