Зеркальные покрытия с разными вкусовыми и ароматическими характеристиками, которые предназначены для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий, включая торт-мороженое, фрукты.
Покрытие стабильно на любых поверхностях, не стекает, не образовывает пузырьков. При нарезке имеет идеально ровный срез. Не впитывается в крем, в тесто изделия. Покрытие устойчиво к замораживанию и размораживанию. Обладает многогранностью и многократностью использования.
Mirall Caramello, зеркальная глазурь со вкусом карамели для покрытия кондитерских изделий, ведро 5 кг
- Производитель: Master Martini, Италия
- Код товара: ММ047
- Доступность: На заказ
-
1 309р.
Хиты продаж
Скалка-резак 15мм (SCA 15n) пластмасса, 1 шт.
Скалка-резак Martellato SCA15n предназначена для раскатывания пласта теста и разрезания его на загот..
6 199р.
ДРАЖЕ ЗЕРНОВОЕ взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури БРОНЗА, 9 кг.
Драже зерновое используется при производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы..
3 198р.
Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, размер 400/426
Диаметр/Высота, мм: 400/426Крышка: ПВХ/картон ламинация 'золото' Дно: картон ламинация 'золото..
419р.
Форма для кондитерских изделий 80х150 мм, 1 шт.
Прямоугольная металлическая форма для приготовления кексов с начинками, состоит из корпуса размером ..
3 319р.