Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • ПАСТЕЛЬ ВИШНЯ   готовый холодный гель (основной желирующий агент - крахмал) 6,5кг ZEELANDIA

Преимущества

  • Легко наносится на поверхности изделий
  • Нет отдачи воды на поверхности
  • Полностью готов к применению и не требует подогрева
  • Устойчив к замораживанию и дефростации

Технология приготовленияПродукт готов к употреблению.
Необходимое количество геля размешать до получения гомогенной массы, нанести на изделие.
Только для профессионального использования.СоставСироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода, загуститель (Е1442), желирующие агенты (агар, пектин), регулятор кислотности, консервант, ароматизаторы.Пищевая и энергетическая ценность, на 100 г

Энергетическая ценность: 254 ккал
Белки: 0г
Жиры: 0г
Углеводы: 63,4г.

Упаковка 
Ведро - 6,5 кг

Хранение 
В герметично закрытой упаковке 12 месяцев от даты изготовления.
Срок хранения геля после вскрытия упаковки не более 2 месяцев. 
Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +5 
до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Плотно закрывать крышкой после использования.

ПАСТЕЛЬ ВИШНЯ готовый холодный гель (основной желирующий агент - крахмал) 6,5кг ZEELANDIA

  • Производитель: Zeelandia
  • Код товара: Z700005173
  • Доступность: На складе
  • 896р.


Хиты продаж

 Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС слиток малый ( 1 шт.)

Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС слиток малый ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: 41 на 23, высота 20 мм. Объём: 25 я..

684р.

Аляска-экспресс АЭ Абрикос (AE Aprikose) - пищевой концентрат с кусочками фруктов для производства тортов и десертов из молочных или растительных сливок, 1 кг

Аляска-экспресс АЭ Абрикос (AE Aprikose) - пищевой концентрат с кусочками фруктов для производства тортов и десертов из молочных или растительных сливок, 1 кг

Абрикосовый стабилизатор, содержит абрикосовый фруктовый порошок и кусочки абрикосов, имеет натураль..

1 261р.

Трафаретный лист-пленка купола

Трафаретный лист-пленка купола

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком золотистого цвета для приготовления шоколадного декора..

750р.

Смесь Микс Рустикальный, 25 кг.

Смесь Микс Рустикальный, 25 кг.

Комплексный микс Рустикальный, придающий богатый насыщенный вкус и аромат выброженного длительным сп..

9 230р.