Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • ПАСТЕЛЬ ВИШНЯ   готовый холодный гель (основной желирующий агент - крахмал) 6,5кг ZEELANDIA

Преимущества

  • Легко наносится на поверхности изделий
  • Нет отдачи воды на поверхности
  • Полностью готов к применению и не требует подогрева
  • Устойчив к замораживанию и дефростации

Технология приготовленияПродукт готов к употреблению.
Необходимое количество геля размешать до получения гомогенной массы, нанести на изделие.
Только для профессионального использования.СоставСироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода, загуститель (Е1442), желирующие агенты (агар, пектин), регулятор кислотности, консервант, ароматизаторы.Пищевая и энергетическая ценность, на 100 г

Энергетическая ценность: 254 ккал
Белки: 0г
Жиры: 0г
Углеводы: 63,4г.

Упаковка 
Ведро - 6,5 кг

Хранение 
В герметично закрытой упаковке 12 месяцев от даты изготовления.
Срок хранения геля после вскрытия упаковки не более 2 месяцев. 
Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +5 
до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Плотно закрывать крышкой после использования.

ПАСТЕЛЬ ВИШНЯ готовый холодный гель (основной желирующий агент - крахмал) 6,5кг ZEELANDIA

  • Производитель: Zeelandia
  • Код товара: Z700005173
  • Доступность: На складе
  • 896р.


Хиты продаж

Форма для конфет - "Гора" (PMA 1963), шт.

Форма для конфет - "Гора" (PMA 1963), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 30 конфет.Размер формы: 175*275мм..

1 870р.

ПЛАСТИКОВАЯ ВЫРУБКА ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ЛИЛИЯ"

ПЛАСТИКОВАЯ ВЫРУБКА ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ЛИЛИЯ"

Пластиковая форма для изготовления цветов из мастики и марципана.Размеры: 34*85мм.Производитель: Mar..

785р.

Сахарные гранулы Carrare C20, 10 кг.

Сахарные гранулы Carrare C20, 10 кг.

Гранулы представлены в форме кристаллов сахара. Гранулы Carrare диаметром 20 мм. обычно используются..

2 356р.

Форма бумажная для кулича PA90/90 золото ПАСХА, 2400 шт.

Форма бумажная для кулича PA90/90 золото ПАСХА, 2400 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) коричневого цвета..

9 480р.