Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (банка 1.2 кг.)

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий

Органолептические характеристики:
Густая желтая паста со вкусом и ароматом десерта Забайоне (яичного десертного крема).

Состав: Марсала, пастеризованный яичный желток, сахар, глюкозный сироп, ароматизаторы, идентичные натуральным, сухой яичный порошок, красители: каротины Е160а, рибофлавин Е101(i). Содержит яйца; может содержать следы сои, молока, орехов, злаков, содержащие глютен, и продукты их переработки. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.60
-жиры 8.30
-углеводы 32.70
Влажность (%): 46.90
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 280.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
добавлять 80-100 г.пасты на 1 кг. массы, перед употреблением пасту тщательно перемешать

Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (банка 1.2 кг.)

  • Производитель: Cresco
  • Код товара: I72705
  • Доступность: На складе
  • 1 665р.


Хиты продаж

Краситель водорастворимый фиолетовый, Sosa, 50 г

Краситель водорастворимый фиолетовый, Sosa, 50 г

Краситель водорастворимый - порошок фиолетового цвета. Он используется для окраски кондитерских изде..

1 060р.

Инулин горячего типа, Sosa, 600 гр.

Инулин горячего типа, Sosa, 600 гр.

Растительное пищевое волокно, обладающее выраженной пребиотической активностью. Это 100% натуральный..

2 598р.

 Форма МУЛЬТИФЛЕКС ЦИЛИНДР ( 1 шт.)

Форма МУЛЬТИФЛЕКС ЦИЛИНДР ( 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого из пяти ячеек.Размеры: диаметр 60 мм высота ..

1 839р.

Джем Лимонный термостабильный с кусочками фруктов 40-50%, 12,5 кг

Джем Лимонный термостабильный с кусочками фруктов 40-50%, 12,5 кг

Начинка - Джем Лимонный термостабильный с кусочками фруктов 40-50%Рекомендуется для использования в ..

1 662р.