Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Паста десертная ЗАБАЙОНЕ, ведро 3 кг.

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий

Органолептические характеристики:
Густая желтоватая жидкость со вкусом и ароматом итальянского крема "Забайоне".

Состав: марсала "superiore", пастеризованный яичный желток, сахар, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160a. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 4.95
-жиры 8.35
-углеводы 38.09
Влажность (%): 49.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 291.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, цвета и аромата мороженому и десертам. Дозировка: 80 г на 1 кг массы.

Паста десертная ЗАБАЙОНЕ, ведро 3 кг.

  • Производитель: COMPRITAL
  • Код товара: I72681
  • Доступность: На складе
  • 3 394р.


Хиты продаж

Набор форма силиконовая  НОВОГОДНИЕ САНИ (короб 1 нб.)

Набор форма силиконовая НОВОГОДНИЕ САНИ (короб 1 нб.)

Набор состоит из двух силиконовых форм, чтобы сделать салазки, елку и два северных оленя HSH05A Объе..

1 635р.

Maraschino Candied Cherries, стекл.банка 1,9 л

Maraschino Candied Cherries, стекл.банка 1,9 л

Вишня коктейльная "Мараскино" с черенкомкоктейльная красная вишня в сиропе (170-190 шт. в банке)..

1 611р.

ПАЛЕТТА МИРРОР "ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД", холодный зеркальный гель 6,5кг

ПАЛЕТТА МИРРОР "ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД", холодный зеркальный гель 6,5кг

Гели линейки премиум являются прекрасными декорами и покрытиями для всех видов кондитерских изделий,..

1 862р.

Какао-порошок Экокао алкализированный, Россия, 25 кг.

Какао-порошок Экокао алкализированный, Россия, 25 кг.

НазначениеКакао-порошок – продукт переработки семян шоколадного дерева.Какао-порошок применяется в к..

3 510р.