Термостойкий ароматизатор для кондитерских и хлебо-булочных изделий (кексы, торты, пирожные, кремы, мороженое)
Ароматизаторы - это одно из сложнейших направлений в создании ароматических композиций, поскольку предусматривается использование в продукте со сложным многокомпонентным составом, при высокотемпературной обработке и с последующим длительным сроком хранения.
Ванильные, лимонные и прочие ароматизаторы являются вершиной мастерски сделанной выпечки и творчества кондитеров. В конце концов аромат предвосхищает удовольствие от вкуса. Ароматизаторы играют решающую роль в создании кондитерских изделий.
Дозировка:3-5 гр. на 1 кг. теста.
Фасовка: 1 л, бутылка
Аромат: ваниль
Жидкий, морозоустойчивый, жаростойкий ароматизатор
Хранение: хранить при температуре плюс 10- 25 °C в закрытой таре, в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.
Страна: Россия
Ароматизатор "Ваниль", 1л.
- Производитель: Backaldrin
- Код товара: BCK41365010
- Доступность: На складе
-
606р.
Хиты продаж
Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, размер 200/284
Диаметр/Высота, мм: 200/284Крышка: ПВХ/картон ламинация 'белая' Дно: картон ламинация 'белая' ..
149р.
Упаковка для конфет с прозрачным верхом, 20*5*h3 см., золотая, поштучно
Упаковка для конфет с прозрачным верхом. Цвет: золотой. Размер: 20 х 5 х h3 см. ..
105р.
Ложка силиконовая 25 см, 1 шт.
Ложка силиконовая 25 см с пластиковой ручкой Состав: силикон Страна происхождения: ИталияС..
703р.