Агар - натуральный растительный загуститель.
Подходит для приготовления суфле, зефира и мармелада, а также как замена желатина в приготовлении вегетарианских блюд. Имеет полностью растительное происхождение.
Агар Dr.Oetker Professional - это 100% чистый агар без добавок.
Рекомендации по применению:
1) расход 14 г на 1л жидкости;
2) поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения (95-100 С);
3) варить на медленном огне около 2 минут или в соответствии с инструкцией к вашему рецепту
Условия хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, без постороннего запаха, резких колебаний температуры воздуха при относительной влажности воздуха не более 80%
Пищевая ценность (100г): Белки 0,4 г Жиры 0 г Углеводы 0 г
Энергетическая ценность (100г): 174 ккал
Состав: агар (загуститель, агент желирующий). Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов.
Производитель: ЗАО «Д-р Оеткер» Россия .
Упаковка: 300 г
Срок хранения: 12 мес
Агар пищевой, 300 г, Dr.Oetker Professional
- Производитель: Россия
- Код товара: К.1-84-001232
- Доступность: На складе
-
2 000р.
Хиты продаж
Поднос МИНИ МЕДОРО пластиковый кругл.черн.12 см., 600 шт
Круглый непрозрачный пластиковый поднос черного цветаСостав: пластмасса Страна происхождения: И..
6 551р.
Украшение сахарное Пасхальное Яйцо, короб 300 шт.
Готовое фигурное украшение из сахарной массы розового и желтого цвета размером 5*3,5 см для декориро..
2 099р.
ТРИМОЛИН, инвертный сахарный сироп, Россия, 1 кг.
Тримолин - это инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщ..
350р.
Тёмная трюфельная начинка Chocovic, 5 кг.
Готовая трюфельная начинка.Назначение: Конфеты, прослойка тортов, пирожных...
2 030р.