Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Акти-Фреш РY 90   15 кг

Комплексный улучшитель для продления свежести мучных кондитерских изделий, работающий во всех существующих направлениях свежести: мягкость, влажность, эластичность и упругость. Дозировка от 0,8 до 1,5% к массе теста.

Преимущества игредиента:

  • Сохраняет свежесть и мягкость мучных кондитерских изделий на протяжении всего срока годности
  • Улучшает потребительские свойства готовой продукции
  • Толерантен к внесению любых разрыхлителей, консервантов, красителей
  • Улучшает структуру готового изделия
  • Вырабатывается в форме порошка, что упрощает процесс дозирования в производственном процессе
  • Мучные кондитерские изделия с использованием Акти-Фреш остаются свежими гораздо дольше и могут быть распространены на более дальние расстояния, чем раньше 
  • Продленная свежесть, благодаря использованию Акти-Фреш, удовлетворяет ожидания потребителей и соответственно снижает количество возвратов продукции из торговых сетей
  • Благодаря продленной свежести МКИ, Акти-Фреш увеличивает лояльность потребителей, удовлетворяя их потребности в качественных и свежих изделиях, что в свою очередь приводит к росту прибыльности Вашего бизнеса.

Вид изделий:

  • Бисквитные снеки
  • Бисквитные фигурки
  • Бисквитный рулет
  • Кекс
  • Маслянный бисквит
  • Маффин
  • Пряник

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка

Мешок 15 кг

Срок годности

6 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Акти-Фреш РY 90 15 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4002270
  • Доступность: На складе
  • 9 300р.


Хиты продаж

Ванильный крем, ведро 6,0 кг

Ванильный крем, ведро 6,0 кг

Готовые к использованию термо- и морозостойкие пастообразные начинка на жировой основе "Ванильн..

2 290р.

Gelat'e' 2.0 Pasta di Nocciole Chiara, паста из лесных орехов средней обжарки, ведро 5 кг

Gelat'e' 2.0 Pasta di Nocciole Chiara, паста из лесных орехов средней обжарки, ведро 5 кг

паста из лесных орехов средней обжарки..

12 252р.

Форма силиконовая  ПАВОФЛЕКС Вишня-Персик (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Вишня-Персик (короб 1 шт.)

Размер формы - 300х400мм, на листе 20 формочек даметром 55 мм,высотой 48 мм,объемом 90 мл  Сост..

3 953р.

Насадка кондитерская ОТКРЫТЫЙ ЦВЕТОК (пакет 1 шт.), IBA415

Насадка кондитерская ОТКРЫТЫЙ ЦВЕТОК (пакет 1 шт.), IBA415

Кондитерская насадка большая с 9 скошенными зубчиками. Диаметр отверстия 17 мм, высота насадки 50 мм..

336р.