Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Акти-Фреш РY 90   15 кг

Комплексный улучшитель для продления свежести мучных кондитерских изделий, работающий во всех существующих направлениях свежести: мягкость, влажность, эластичность и упругость. Дозировка от 0,8 до 1,5% к массе теста.

Преимущества игредиента:

  • Сохраняет свежесть и мягкость мучных кондитерских изделий на протяжении всего срока годности
  • Улучшает потребительские свойства готовой продукции
  • Толерантен к внесению любых разрыхлителей, консервантов, красителей
  • Улучшает структуру готового изделия
  • Вырабатывается в форме порошка, что упрощает процесс дозирования в производственном процессе
  • Мучные кондитерские изделия с использованием Акти-Фреш остаются свежими гораздо дольше и могут быть распространены на более дальние расстояния, чем раньше 
  • Продленная свежесть, благодаря использованию Акти-Фреш, удовлетворяет ожидания потребителей и соответственно снижает количество возвратов продукции из торговых сетей
  • Благодаря продленной свежести МКИ, Акти-Фреш увеличивает лояльность потребителей, удовлетворяя их потребности в качественных и свежих изделиях, что в свою очередь приводит к росту прибыльности Вашего бизнеса.

Вид изделий:

  • Бисквитные снеки
  • Бисквитные фигурки
  • Бисквитный рулет
  • Кекс
  • Маслянный бисквит
  • Маффин
  • Пряник

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка

Мешок 15 кг

Срок годности

6 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Акти-Фреш РY 90 15 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4002270
  • Доступность: На складе
  • 9 300р.


Хиты продаж

ПОСЫПКИ - "СЕРДЕЧКИ КРАСНЫЕ МИНИ", 0.75КГ.

ПОСЫПКИ - "СЕРДЕЧКИ КРАСНЫЕ МИНИ", 0.75КГ.

Кондитерские посыпки идеально подходят для украшения торта.В упаковке 750гр.Производство: Россия..

350р.

Шапочки одноразовые, Шарлотта 21 см

Шапочки одноразовые, Шарлотта 21 см

Спанбонд. Обладает хорошими воздухопропускными свойствами. Все цвета.Кол-во в упаковке: 100 шт...

160р.

Краситель концентрированный водорастворимый Зеленая Мята, Deco Relief, Франция, 50 гр.

Краситель концентрированный водорастворимый Зеленая Мята, Deco Relief, Франция, 50 гр.

Сухие пищевые красители на основе натуральных ингредиентов широко используются в кулинарии для самых..

1 900р.

 Паста для обтяжки/лепки РЕЙНБОУ желтая  1 кг.

Паста для обтяжки/лепки РЕЙНБОУ желтая 1 кг.

Полностью готовая к работе сахарная паста, отлично подходит для обтяжки заказных тортов, идеальна дл..

513р.