Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Акти-Фреш РY 90   15 кг

Комплексный улучшитель для продления свежести мучных кондитерских изделий, работающий во всех существующих направлениях свежести: мягкость, влажность, эластичность и упругость. Дозировка от 0,8 до 1,5% к массе теста.

Преимущества игредиента:

  • Сохраняет свежесть и мягкость мучных кондитерских изделий на протяжении всего срока годности
  • Улучшает потребительские свойства готовой продукции
  • Толерантен к внесению любых разрыхлителей, консервантов, красителей
  • Улучшает структуру готового изделия
  • Вырабатывается в форме порошка, что упрощает процесс дозирования в производственном процессе
  • Мучные кондитерские изделия с использованием Акти-Фреш остаются свежими гораздо дольше и могут быть распространены на более дальние расстояния, чем раньше 
  • Продленная свежесть, благодаря использованию Акти-Фреш, удовлетворяет ожидания потребителей и соответственно снижает количество возвратов продукции из торговых сетей
  • Благодаря продленной свежести МКИ, Акти-Фреш увеличивает лояльность потребителей, удовлетворяя их потребности в качественных и свежих изделиях, что в свою очередь приводит к росту прибыльности Вашего бизнеса.

Вид изделий:

  • Бисквитные снеки
  • Бисквитные фигурки
  • Бисквитный рулет
  • Кекс
  • Маслянный бисквит
  • Маффин
  • Пряник

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка

Мешок 15 кг

Срок годности

6 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Акти-Фреш РY 90 15 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4002270
  • Доступность: На складе
  • 9 300р.


Хиты продаж

VENEZUELA, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 70 % какао, Carma /Швейцария/, 1,5 кг.

VENEZUELA, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 70 % какао, Carma /Швейцария/, 1,5 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ “РЕДКИЙ ВИД”, Carma Barry Callebaut /Швейцария/.Темный кувертюр Венесуэлла прои..

4 130р.

ПЕРСИКИ в сиропе половинки, 2650 мл в жест.банке

ПЕРСИКИ в сиропе половинки, 2650 мл в жест.банке

Персики половинками в сиропе. ..

1 272р.

Паста десертная Делипаст АБРИКОС, банка 1.5 кг.

Паста десертная Делипаст АБРИКОС, банка 1.5 кг.

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса абрикоса. Орган..

2 908р.

Шоколад белый ЭДЕЛЬВЕЙС (EDELWEISS) 30%, ICAM /Италия/, 15 кг.

Шоколад белый ЭДЕЛЬВЕЙС (EDELWEISS) 30%, ICAM /Италия/, 15 кг.

Натуральный белый шоколад с содержанием какао масла 30% в виде дисков, текучесть "3" Органолепт..

13 461р.