Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

«Эксимальт» - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте».

Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.

ЭКСИМАЛЬТ - СВЕТЛАЯ. Дозировка 20-80%. Для ржаных хлебов типа «Дарницкий». Предотвращает залипание мякиша.








Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

  • Код товара: L130010625
  • Доступность: На складе
  • 1 391р.


Теги: 1

Хиты продаж

Бордюрная лента пленка Сердечки для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Сердечки для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Сердечки" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Выс..

998р.

Ролик для теста пластиковый режущий 60 мм, 1 шт.

Ролик для теста пластиковый режущий 60 мм, 1 шт.

Ролик для теста пластиковый режущий, ширина резака 6 см. Состав: ABS пластик.Страна происхожден..

1 117р.

Гитара для резки РАМА 37,5 мм, 1 шт.

Гитара для резки РАМА 37,5 мм, 1 шт.

Металлическая рама является составляющей частью гитары для нарезки конфет и десертов, крепится к баз..

54 740р.

Крахмал холодного набухания Densy, 500 гр.

Крахмал холодного набухания Densy, 500 гр.

Смесь подходит для загущения жирных животных сливок, сметаны любой жирности. Используется в кондитер..

1 453р.