Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

«Эксимальт» - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте».

Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.

ЭКСИМАЛЬТ - СВЕТЛАЯ. Дозировка 20-80%. Для ржаных хлебов типа «Дарницкий». Предотвращает залипание мякиша.








Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

  • Код товара: L130010625
  • Доступность: На складе
  • 1 391р.


Теги: 1

Хиты продаж

Украшение сахаристое ВЕРМИШЕЛЬ золото перламутр, пакет 0.5 кг.

Украшение сахаристое ВЕРМИШЕЛЬ золото перламутр, пакет 0.5 кг.

Золотистые сахаристые палочки с перламутровым отливом для декорирования кондитерских изделий.Органол..

1 173р.

Смесь для приготовления кексов, тортов, пирожных и рулетов КредиКейк Ред Вельвет , меш. 25 кг.

Смесь для приготовления кексов, тортов, пирожных и рулетов КредиКейк Ред Вельвет , меш. 25 кг.

Смесь для производства тортов, пирожных, пирогов, маффинов, кексов и блинных тортов "КредиКейк Ред В..

5 494р.