Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

«Эксимальт» - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте».

Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.

ЭКСИМАЛЬТ - СВЕТЛАЯ. Дозировка 20-80%. Для ржаных хлебов типа «Дарницкий». Предотвращает залипание мякиша.








Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

  • Код товара: L130010625
  • Доступность: На складе
  • 1 391р.


Теги: 1

Хиты продаж

Силиконовый антипригарный коврик на тканной основе, 60*40см. (SILICOPAT 1B), шт.

Силиконовый антипригарный коврик на тканной основе, 60*40см. (SILICOPAT 1B), шт.

Белый силиконовый антипригарный коврик на тканной основе.Предназначен для выпечки, замораживания и р..

2 950р.

Подложка ПЛОТНАЯ прямоугольная золото, 40х60 см, 20 шт.

Подложка ПЛОТНАЯ прямоугольная золото, 40х60 см, 20 шт.

Подложка золотого цвета. Плотность картона 2000г/м2 Толщина: 3,0 мм Состав: картон Страна ..

2 382р.

Meribel Декоративный гель холодного приготовления шоколадный, 6 кг.

Meribel Декоративный гель холодного приготовления шоколадный, 6 кг.

Линейка гелей холодного приготовления Meribel Преимущества:Гели не впитываются и не стекают с б..

865р.

Форма для конфет - "Гора" (PMA 1963), шт.

Форма для конфет - "Гора" (PMA 1963), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 30 конфет.Размер формы: 175*275мм..

2 130р.