Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

«Эксимальт» - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте».

Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.

ЭКСИМАЛЬТ - СВЕТЛАЯ. Дозировка 20-80%. Для ржаных хлебов типа «Дарницкий». Предотвращает залипание мякиша.








Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

  • Код товара: L130010625
  • Доступность: На складе
  • 1 391р.


Теги: 1

Хиты продаж

  Глюкоза, сироп Belgogluc, 15 кг.

Глюкоза, сироп Belgogluc, 15 кг.

Сироп глюкозы - вязкий и липкий, как жидкий свежий мёд, совершенно прозрачный, бесцветный и очень пр..

3 845р.

Шоколад темный  Ariba Fondente Dischi 72 % (38/40), 10 кг.

Шоколад темный Ariba Fondente Dischi 72 % (38/40), 10 кг.

Натуральный шоколад в форме дисков. Используется для глазирования, приготовления комбинированных кре..

6 903р.

Бордюрная лента пленка для обтяжки тортов прозрачная 200 мкм., h 70 мм, 220 м, 1 ролик.

Бордюрная лента пленка для обтяжки тортов прозрачная 200 мкм., h 70 мм, 220 м, 1 ролик.

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 200 мкм. Вы..

2 931р.

ТЕГРАЛ САТИН КРИМ КЕЙК  смесь для приготовления кекса,15 кг

ТЕГРАЛ САТИН КРИМ КЕЙК смесь для приготовления кекса,15 кг

Смесь для приготовления кексов, маффинов, масляных бисквитов и бельгийских вафель.Преимущества игред..

3 368р.