Эксимальт - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте». Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.
ЭКСИМАЛЬТ - ТЕМНАЯ. Дозировка 20-80%. Для слегка затемненных, полезных и крафтовых хлебов
Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг
- Код товара: L130010221
- Доступность: На складе
-
1 477р.
Теги: 1
Хиты продаж
Бордюрная лента пленка Дед Мороз для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик
Бордюрная пленка-лента "Дед Мороз" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Вы..
998р.
Сливочное печенье "Raspberry&Oatmeal Rounds" с малиной
Вес: 160 гр. Состав: сливочное масло, пшеничная мука, кукурузный крахмал, сахарная пудра, ..
310р.
№245 "СУПЕР КРАСНЫЙ" GUZMAN ДЛЯ ШОКОЛАДА
Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазур..
0р.
Шоколад Cargill (Бельгия) молочный 34% какао, 10 кг.
Молочный шоколад 34% от Cargill - настоящий шедевр бельгийских шоколатье и незаменимый помощник конд..
7 865р.