Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

Эксимальт - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте». Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.

ЭКСИМАЛЬТ - ТЕМНАЯ. Дозировка 20-80%.  Для слегка затемненных, полезных и крафтовых хлебов




Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

  • Код товара: L130010221
  • Доступность: На складе
  • 1 477р.


Теги: 1

Хиты продаж

Бордюрная лента пленка Дед Мороз для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Дед Мороз для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Дед Мороз" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Вы..

998р.

Сливочное печенье "Raspberry&Oatmeal Rounds" с малиной

Сливочное печенье "Raspberry&Oatmeal Rounds" с малиной

Вес: 160 гр. Состав: сливочное масло, пшеничная мука, кукурузный крахмал, сахарная пудра, ..

310р.

№245  "СУПЕР КРАСНЫЙ"  GUZMAN   ДЛЯ ШОКОЛАДА

№245 "СУПЕР КРАСНЫЙ" GUZMAN ДЛЯ ШОКОЛАДА

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазур..

0р.

Шоколад Cargill (Бельгия) молочный 34% какао, 10 кг.

Шоколад Cargill (Бельгия) молочный 34% какао, 10 кг.

Молочный шоколад 34% от Cargill - настоящий шедевр бельгийских шоколатье и незаменимый помощник конд..

7 865р.