Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

Эксимальт - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте». Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.

ЭКСИМАЛЬТ - ТЕМНАЯ. Дозировка 20-80%.  Для слегка затемненных, полезных и крафтовых хлебов




Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

  • Код товара: L130010221
  • Доступность: На складе
  • 1 477р.


Теги: 1

Хиты продаж

 Паста десертная ПУНШ, банка 4,5 кг.

Паста десертная ПУНШ, банка 4,5 кг.

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому.Орга..

15 199р.

 Белый шоколад GOLD с карамелью 30,4% галеты, Callebaut, 2,5 кг.

Белый шоколад GOLD с карамелью 30,4% галеты, Callebaut, 2,5 кг.

Когда в жизни не хватает карамели, побалуйте себя GOLD! Мастерски созданный и состоящий из изыс..

9 054р.

Набор СТЭККОФЛЕКС ЭСКИМО МИНИ подносы+2 форм (пакет 1 нб.)

Набор СТЭККОФЛЕКС ЭСКИМО МИНИ подносы+2 форм (пакет 1 нб.)

Набор Mini Classic отвечает потребностям всех тех, кто желает приготовить на палочке не только морож..

5 150р.