Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

Эксимальт - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастеризовали и законсервировали. При консервации используется только соль и уксусная кислота. Все компоненты для вкуса и аромата, за которые ценится натуральная закваска, уже содержатся в «Эксимальте». Добавьте муку, воду, соль, дрожжи, и через пару часов у вас хлеб, который не отличить от традиционного хлеба на закваске длительного брожения.

ЭКСИМАЛЬТ - ТЕМНАЯ. Дозировка 20-80%.  Для слегка затемненных, полезных и крафтовых хлебов




Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

  • Код товара: L130010221
  • Доступность: На складе
  • 1 477р.


Теги: 1

Хиты продаж

Горький шоколад Арагуани, 72% какао, Valrhona, 3 кг.

Горький шоколад Арагуани, 72% какао, Valrhona, 3 кг.

Необычное сочетание горячих букетов изюма, каштанов и лакрицы, долгое послевкусие.Состав: 72% какао,..

9 688р.

Форма из алюминевой фольги МАФФИН 56/76/38, короб 4800 шт.

Форма из алюминевой фольги МАФФИН 56/76/38, короб 4800 шт.

Алюминиевая пищевая форма. Диаметр дна: 56 мм; верхний внутренний диаметр:76 мм; высота: 38 мм. ..

20 182р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  белая, размер   150/213

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, размер 150/213

Диаметр/Высота, мм: 150/213Крышка: ПВХ/картон ламинация 'белая' Дно: картон ламинация 'белая' ..

104р.