Абсолютно натуральная жидкая концентрированная закваска UNI 200 для производства всех сортов хлеба. Позволяет ускоренным способом за 2,5 часа приготовить ароматный ржаной или ржано-пшеничный хлеб с традиционным вкусом «заводского хлеба». Можно использовать для приготовления пшеничного хлеба, что позволяет улучшить его вкус и аромат.
| Применение: | Применяется для производства всех сортов хлеба. |
| Дозировка: | от 0,5 до 6% к массе муки. |
| Срок и условия хранения: | Хранить в темном сухом прохладном месте, 12 месяцев. |
Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200» (жидкая форма), 11 кг
- Код товара: L110006618
- Доступность: На складе
-
2 530р.
Теги: 1
Хиты продаж
Поднос картонный ЛЕОНАРДО круглый золотой 12 см, 138 шт.
картонный поднос золотого цвета с ажурным краемСостав: картонСтрана происхождения: ИталияИзгото..
1 709р.
Инулин холодного типа, Sosa, 500 гр.
Растительное пищевое волокно, обладающее выраженной пребиотической активностью. Это 100% натуральный..
2 001р.
Капсула бумажная трюфель №140 белая, короб 1000 шт.
Гофрированная капсула из пергаментной бумаги , белая диаметр дна - 55 мм, высота бортика - 42.5 ммСо..
979р.