Используя Софтгрейн пророщенное зерно, Вы сможете получить хлеб с кремовым цветом мякиша и неповторимым кисло-сладким вкусом с оттенками сухофруктов.
Решение компании Пуратос включает в процесс проращивания длительную ферментацию ростков, что придает зернам вкус, свежесть и привлекательный внешний вид.
Зерновые культуры, которые мы потребляем в том или ином виде, находятся в состоянии покоя. Зерна, которые начинают прорастать, активизируют всю свою энергию для формирования ростка, концентрируя в себе максимально полезные и ценные питательные вещества.
Пророщенное зерно сохраняет в себе только самые полезные питательные вещества, которые повышают усвояемость белков и углеводов, а также витаминов и минералов.

- Пророщенное зерно работает как абсорбент, очищая организм
- Источник витаминов, минералов и клетчатки
- Отсутствие Е-классификаторов и ГМО
- Легкая усвояемость
- Насыщенный и богатый вкус солода, свежевыпеченного хлеба
- Фруктовые ноты в послевкусии
- Сохраняет свежесть и великолепную текстуру на протяжении всего срока годности
- Придает насыщенный цвет за счет продолжительной ферментации
- Придает ровный темный оттенок мякишу
- Формирует привлекательную, открытую структуру мякиша за счет наличия зерен
ПРИ ПОКУПКЕ ОПТОМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СКИДКА!!!
ЗАКВАСКА СОФТГРЕЙН ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО, 11 кг.
- Производитель: PURATOS
- Код товара: П4008078
- Доступность: На складе
-
1 986р.
Хиты продаж
Начинка крем Малина Avalanche, 20 кг.
Термостабильная кремовая малиновая начинка Аваланш. Назначение: В качестве самостоят..
3 832р.
Солод ржаной красный ферментированный Брянск, 50 кг.
Солод ржаной красный ферментированный - природный улучшитель, натуральный продукт высокого качества!..
3 710р.
Пюре Лайм Leonce Blanc Франция дой-пак, 1 кг.
Состав:Пюре Лайма, сахар 6,6%Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:Энергетическая ценн..
750р.
Форма для шоколада ЯЙЦО-МИР, 1 шт.
Форма из термоформированного пластика для приготовления 2 шоколадных яиц из 4 ячеек. Размер ячейки д..
4 355р.