Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • ЗАКВАСКА СОФТГРЕЙН ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО, 11 кг.

Используя Софтгрейн пророщенное зерно, Вы сможете получить хлеб с кремовым цветом мякиша и неповторимым кисло-сладким вкусом с оттенками сухофруктов.

Sprouted grains

Решение компании Пуратос включает в процесс проращивания длительную ферментацию ростков, что придает зернам вкус, свежесть и привлекательный внешний вид. 

Зерновые культуры, которые мы потребляем в том или ином виде, находятся в состоянии покоя. Зерна, которые начинают прорастать, активизируют всю свою энергию для формирования ростка, концентрируя в себе максимально полезные и ценные питательные вещества.

Пророщенное зерно сохраняет в себе только самые полезные питательные вещества, которые повышают усвояемость белков и углеводов, а также витаминов и минералов.

grains









Здоровье
  • Пророщенное зерно работает как абсорбент, очищая организм
  • Источник витаминов, минералов и клетчатки
  • Отсутствие Е-классификаторов и ГМО
  • Легкая усвояемость
Вкус
  • Насыщенный и богатый вкус солода, свежевыпеченного хлеба
  • Фруктовые ноты в послевкусии
Свежесть
  • Сохраняет свежесть и великолепную текстуру на протяжении всего срока годности
Внешний вид готового изделия
  • Придает насыщенный цвет за счет продолжительной ферментации
  • Придает ровный темный оттенок мякишу
  • Формирует привлекательную, открытую структуру мякиша за счет наличия зерен

 ПРИ ПОКУПКЕ ОПТОМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СКИДКА!!!

ЗАКВАСКА СОФТГРЕЙН ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО, 11 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4008078
  • Доступность: На складе
  • 1 986р.


Хиты продаж

Ароматизатор КЛАССИК лимон, 5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК лимон, 5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК лимон - концентрированный фруктовый сироп с высоким содержанием фруктов и ягод,..

6 350р.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА, 33,9% какао, 5 кг.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА, 33,9% какао, 5 кг.

ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ. Этот молочный шоколад без добавления сахара имеет восхитительный с..

5 350р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 450/639

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 450/639

Диаметр/Высота, мм: 450/639 Крышка: картон ламинация 'серебро' Дно: картон ламинация ..

425р.

Пралине фисташка 42% , 5 кг.

Пралине фисташка 42% , 5 кг.

Нежное и ароматное лакомство, которое является не только самостоятельным дополнением к чаепитию, но ..

21 356р.