Ванна сделана из нержавеющей стали, корпус и крышка из термоустойчивого пластика с термостатом для изменения и поддержания температуры шоколада.
ВАННА ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА. ОБЪЕМ 3,6Л. (MC 101)
- Производитель: Martellato
- Код товара: РMC 101
- Доступность: На складе
-
43 825р.
Хиты продаж
Мальц Ульмин - ячменный солодовый экстракт, 13 кг.
Используется для выпечки широкого спектра изделий из ржаной и пшеничной муки, формовых и подовых ржа..
3 850р.
Джем Вишневый термостабильный, вед. 14 кг.
Джем Вишня термостабильный.Массовая доля растворимых сухих веществ по рефрактометру, % не менее -67%..
1 596р.
ТЕГРАЛ КЛАРА СУПЕР смесь для приготовления заварного теста,15 кг
Смесь для приготовления кондитерских изделий из заварного тестаПреимущества игредиента• Смесь очень ..
11 634р.
Сливки Беллария для взбивания на растительных жирах 27%, 1л*10 шт.
Область применения. Крем на растительных маслах, изготовленный с соответствие с ФЗ №90-ФЗ от 26.06.2..
1 405р.