Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Комплексная пищ.добавка премикс ЙОГУРТ-100 (пакет 1 кг.)

Премикс для придания йогуртового вкуса мороженому, десертам и кондитерским изделиям. 


Органолептические характеристики: 

Порошкообразная смесь, с приятным йогуртовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса 


Состав: сухой обезжиренный йогурт, декстроза, глюкозный сироп, гидрогенизированное кокосовое масло, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, молочный белок. Может содержать следы сои, арахиса, яиц, орехов, злаков содержащие глютен, и продукты их переработки. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 10.70

-жиры 8.20

-углеводы 70.60

Влажность (%): 406.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 376.00

Страна происхождения: Испания

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Для мороженого: добавлять премикс ЙОГУРТ-100 в количестве 80-100 г на 1 кг молочной смеси для мороженого перед загрузкой во фризер. Подходит для любых фризеров. Для десертов и кремов: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 80-100 г на 1 кг массы.

Комплексная пищ.добавка премикс ЙОГУРТ-100 (пакет 1 кг.)

  • Производитель: Cresco
  • Код товара: I72021
  • Доступность: На складе
  • 1 497р.


Хиты продаж

Свеча-цифра 0 красная (короб 12 шт.)

Свеча-цифра 0 красная (короб 12 шт.)

парафиновая свечка ввиде цифры, на подставке из полистирола высота 8.5см Состав: полистиро..

1 080р.

 Ложка силикон. 25 см ( 1 шт.)

Ложка силикон. 25 см ( 1 шт.)

Ложка силиконовая 25 см с пластиковой ручкой Состав: силикон Страна происхождения: ИталияС..

842р.

Жир спец. назначения кулинарный для жарки Sunny Gold, 5 л.

Жир спец. назначения кулинарный для жарки Sunny Gold, 5 л.

Жир спецназначения кулинарный для жарки 5 л Sunny Gold. Sunny Gold® для жарки содержит комплекс анти..

510р.

Горький шоколад Maestrani 72% какао, 80 гр.

Горький шоколад Maestrani 72% какао, 80 гр.

Ограническим горький шоколад с классическим процентным содержанием какао.Вес нетто: 80 гр.Соста..

305р.