Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Master Pan Baguette C10, концентрировання смесь для французского багета, 10 кг

Сухая концентрированная смесь для багетов.

Дозировка:
10%.

Ингридиенты:
мука пшеничная в/с, клейковина, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), аскорбиновая кислота, растительные белки, α-амилаза.

Упаковка:
Крафт - мешок, масса нетто 10 кг

Хранение:
в сухом прохладном месте

Срок годности:
в течение 12 месяцев.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

ед. измер.значение
Энергетическая ценностьккал/кДж355/1504
Белкиг23.9
Жирыг2.6
Углеводыг58.8

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Master Pan Baguette C10, концентрировання смесь для французского багета, 10 кг

  • 2 574р.


Хиты продаж

Замороженное пюре Ананас Andros, 1 кг.

Замороженное пюре Ананас Andros, 1 кг.

Высококачественное замороженное фруктовое пюре из ананаса для творчества профессионалов кондитерских..

627р.

Бордюрная лента пленка Мёд для обтяжки тортов 40 мкм., h 45 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Мёд для обтяжки тортов 40 мкм., h 45 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Мёд" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Высота (..

1 149р.

Улучшитель хлебопекарный "Мажимикс" "Софт Гамбургер Банс" (10 кг)

Улучшитель хлебопекарный "Мажимикс" "Софт Гамбургер Банс" (10 кг)

Улучшитель "Мажимикс" "Софт Гамбургер Банс"Предназначен для производства булочек для гамбургера и ме..

3 190р.

Насадка - "Закрытая звезда", 10мм. (BC 328/p), шт.

Насадка - "Закрытая звезда", 10мм. (BC 328/p), шт.

Насадка для кондитерского мешкаДиаметр основания: 35мм.Высота насадки: 53мм.Размер рабочей части: 10..

215р.