Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Master Pan Baguette C10, концентрировання смесь для французского багета, 10 кг

Сухая концентрированная смесь для багетов.

Дозировка:
10%.

Ингридиенты:
мука пшеничная в/с, клейковина, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), аскорбиновая кислота, растительные белки, α-амилаза.

Упаковка:
Крафт - мешок, масса нетто 10 кг

Хранение:
в сухом прохладном месте

Срок годности:
в течение 12 месяцев.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

ед. измер.значение
Энергетическая ценностьккал/кДж355/1504
Белкиг23.9
Жирыг2.6
Углеводыг58.8

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Master Pan Baguette C10, концентрировання смесь для французского багета, 10 кг

  • 2 574р.


Хиты продаж

Замороженное пюре Юдзу в блоке RAVIFRUIT, 1 кг.

Замороженное пюре Юдзу в блоке RAVIFRUIT, 1 кг.

Замороженное пюре Юдзу в блоке. Замороженное фруктовое пюре из экзотического японского цитруса ..

7 109р.

Заменитель масла какао СолПро кондитерский для шоколадных изделий и конфет 931, 20 кг

Заменитель масла какао СолПро кондитерский для шоколадных изделий и конфет 931, 20 кг

Продукт / готовое изделиеКрема кондитерскиеГлазурьШоколадные изделия (конфеты, плитки)Проблемы и зад..

2 520р.

Палочки Grissini Хлебные с оливковым маслом, 125 гр.

Палочки Grissini Хлебные с оливковым маслом, 125 гр.

Гриссини — это традиционная итальянская выпечка в виде хлебных палочек из пшеничной муки с различным..

137р.

Смесь Венские пряности, 5 кг

Смесь Венские пряности, 5 кг

Смесь ароматных пряностей (тмин, кориандр, фенхель и анис), молотая, для ржано-пшеничных хлебов. Хле..

2 444р.