Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Master Pan Baguette C10, концентрировання смесь для французского багета, 10 кг

Сухая концентрированная смесь для багетов.

Дозировка:
10%.

Ингридиенты:
мука пшеничная в/с, клейковина, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), аскорбиновая кислота, растительные белки, α-амилаза.

Упаковка:
Крафт - мешок, масса нетто 10 кг

Хранение:
в сухом прохладном месте

Срок годности:
в течение 12 месяцев.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

ед. измер.значение
Энергетическая ценностьккал/кДж355/1504
Белкиг23.9
Жирыг2.6
Углеводыг58.8

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Master Pan Baguette C10, концентрировання смесь для французского багета, 10 кг

  • 2 574р.


Хиты продаж

Капсула бумажная круглая №10 цветная, короб 2000 шт.

Капсула бумажная круглая №10 цветная, короб 2000 шт.

Гофрированная капсула из пергаментной бумаги с фантазийным орнаментом диаметр дна - 80 мм, высота бо..

1 759р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС маффин средний ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС маффин средний ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 69. высота 35 мм. Объём: 6 я..

687р.

ГЕЛЬ НЕЙТРАЛЬНЫЙ (ПИЩЕВОЙ КЛЕЙ) - ПЕРЛАМУТРОВЫЙ, 50ГР.

ГЕЛЬ НЕЙТРАЛЬНЫЙ (ПИЩЕВОЙ КЛЕЙ) - ПЕРЛАМУТРОВЫЙ, 50ГР.

Нейтральный перламутровый гель в тюбиках по 50 грамм.Используется как пищевой клей, а также для покр..

195р.

Прома Бисквит какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Прома Бисквит какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Смесь для производства «воздушного» бисквитного полуфабриката со вкусом и ароматом какао Преиму..

7 200р.