Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Master Pan Pizza С20, концентрированная смесь для пиццы, 10 кг

сухая концентрированная смесь для приготовления пиццы.

Дозировка:
20%

Ингридиенты:
пшеничная мука в/с, гидрогенизированные растительные жиры, сухие дрожжи, соль, сухое обезжиренное молоко, пшеничная клейковина, глюкозный сироп, активное вещество (Е300- аскорбиновая кислота), α-амилаза.

Физико-химические характеристики:

ед. измер.значение
Влажность%6-9


Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

ед. измер.значение
Калорийностьккал/кДж434/1818
Белкиг15.0
Жирыг21.9
Углеводыг44.2


Микробиологические характеристики:

ед. измер.значение
Salmonellaотсутствует/25 г
Staphylococcus AureusКОЕ/гmax 100


Упаковка:
Крафт-мешок, масса нетто 10 кг

Срок годности:
12 месяцев.

Обозначение генетически модифицированных объектов в соответствии с Нормами 2003/1829/EC и 2003/1830/EC:
Продукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Master Pan Pizza С20, концентрированная смесь для пиццы, 10 кг

  • Производитель: Master Martini
  • Код товара: ММ068
  • Доступность: На складе
  • 3 211р.


Хиты продаж

Пшеничная, 15 кг.

Пшеничная, 15 кг.

Смесь для производства широкого ассортимента пшеничных изделий: батонов, формового хлеба, булочек, б..

1 346р.

Паста десертная СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ, ведро 3 кг.

Паста десертная СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ, ведро 3 кг.

десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий Органолептические характерис..

4 263р.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Фундук Седрик Гроле , 1 шт.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Фундук Седрик Гроле , 1 шт.

Размер формы - 300х400мм, на листе 20 формочек диаметром 60 мм, высотой 35 мм,объемом 65 мл.Форма по..

4 481р.