Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ карамель, ведро 7 кг.

Холодная глазурь для украшения и покрытия тортов, пирожных, различных десертов.

Органолептические характеристики:

Желеобразная масса коричневого цвета, сладкая на вкус, с ароматом карамели.

Состав: Глюкозный сироп, вода, сахар, загустители: агар (E406), пектин (E440), красители: сахарный колер IV (E150d), тартразин (E102), понсо 4R (E124), ароматизатор (карамель), регуляторы кислотности: лимонная кислота (E330), цитраты натрия (E331), консервант: сорбат калия (E202). Может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов. Не содержит глютен. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 65.00

Влажность (%): 33.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 259.00

Страна происхождения: Турция

Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Перед употреблением глазурь необходимо осторожно перемешать, чтобы избежать образования пузырьков воздуха, пока она не приобретет хорошую однородную структуру. Для более жидкой консистенции можно добавлять до 20% воды. Нанести на готовое охлажденное кондитерское изделие. Подходит для незамороженных тортов и пирожных.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ карамель, ведро 7 кг.

  • 2 999р.


Хиты продаж

Смесь для производства хлебобулочных изделий "Мальторустик" , 20 кг.

Смесь для производства хлебобулочных изделий "Мальторустик" , 20 кг.

Назначение: смесь для производства специальных сортов пшеничного хлеба ( "Чиабатта" и др.)Компоненты..

7 774р.

Начинка плодово-ягодная нетермостаб. "Клубника" 1.1.3.1, 20 кг

Начинка плодово-ягодная нетермостаб. "Клубника" 1.1.3.1, 20 кг

Начинка плодово-ягодная нетермостабильная Клубника, 20 кг, Ратибор Начинки предназначены для хлебобу..

3 740р.

Набор форм для создания шоколадных конфет с рисунком - "Пчела", 2шт. (P20-C007), уп.

Набор форм для создания шоколадных конфет с рисунком - "Пчела", 2шт. (P20-C007), уп.

Набор из двух пластиковах форм для создания шоколадных фигурок с рисунком.На форме 12 конфет. Р..

2 874р.