Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ апельсин, ведро 7 кг.

Холодная глазурь для украшения и покрытия тортов, пирожных, различных десертов.

Органолептические характеристики:

Желеобразная масса оранжевого цвета, сладкая на вкус, с ароматом апельсина.

Состав: Глюкозный сироп, вода, сахар, загуститель: агар (E406), пектин (E440), регуляторы кислотности: лимонная кислота (E330), цитраты натрия (E331), консервант: сорбат калия (E202), ароматизатор (апельсин), эмульгатор: полисорбат 80 (E433), красители: тартразин (E102), понсо 4R (E124), сахарный колер IV (E150d). Может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов. Не содержит глютен. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.40

-жиры 0.30

-углеводы 72.00

Влажность (%): 27.20

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 292.00

Страна происхождения: Турция

Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Перед употреблением глазурь необходимо осторожно перемешать, чтобы избежать образования пузырьков воздуха, пока она не приобретет хорошую однородную структуру. Для более жидкой консистенции можно добавлять до 20% воды. Нанести на готовое охлажденное кондитерское изделие. Подходит для незамороженных тортов и пирожных.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ апельсин, ведро 7 кг.

  • 2 998р.


Хиты продаж

Форма силиконовая УНИФЛЕКС саварен, 1 шт.

Форма силиконовая УНИФЛЕКС саварен, 1 шт.

Размер: диаметр 240, высота 60 мм. Объём: 1,25 л. К форме прилагается 1 суппортное кольцо Соста..

1 114р.

Подложка усиленная золото/жемчуг круглая 220 мм, 50 шт.

Подложка усиленная золото/жемчуг круглая 220 мм, 50 шт.

Картонная подложка золотого /белого перламутра цвета Диаметр: 220 мм Толщина: 1,8 мм, плотность 1150..

792р.