Ароматические пасты производства DREIDOPPEL - это высококачественные термостабильные продукты для придания соответствующих вкусов и ароматов.
Аромапасты получили повсеместное распространение как при производстве кондитерских изделий, так и при изготовлении различных видов мороженого. Они применяются в следующих направлениях:
- кексы, сдоба, слойки, бисквиты, маффины, печенье;
- кремы, сливки, муссы, глазури, гели;
- мороженое.
Применение: 40 гр. на 1 кг продукта.
Состав: мякоть банана 29%, глюкозный сироп, инвертный сироп, вода, ароматизатор, карамельный сахарный сироп, загуститель (ксантовая камедь), кислота лимонная, краситель натуральный куркумин, консервант (сорбат калия), антиокислитель (аскорбиновая кислота).
Производитель: Германия.
Хиты продаж
Бордюрная лента пленка прозрачная для обтяжки тортов 40 мкм., h 45 мм, 510 м, 1 ролик
Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Выс..
1 450р.
Краситель гелевый СЕРЫЙ, туба 100 г.
Пищевой краситель серого цвета на водной основе.Органолептические характеристики:Гелеобразная масса ..
392р.
Шоколад темный Ariba Fondente Dischi 57 (36/38), 10 кг
Данный продукт в фирменной упаковке отличается высоким качеством, прекрасным вкусом.Темперирование ш..
11 560р.