Румбарум (Rumbarum / Rum-Aroma) - ромовый аромат для ароматизации изделий из дрожжевого и пресного теста, тортов, кексов, бисквитов, печенья, сливок, масляного крема, суфле, глазурей, наполнителей, мороженного.
Преимущества:
экономичное использование, получение более яркой и стойкой органолептики, термостабильность. Восстановление утерянных при хранении и производстве ароматов.
Cрок хранения: 15 месяцев.
Производитель: "Драйдоппель", Германия.
Дозировка: 3-5 гр. эссенции на 1000 гр. полуфабриката.
Ароматизатор Ромовый Румбарум (Rumbarum) , 3 л.
- Код товара: Т271
- Доступность: На складе
-
2 338р.
Хиты продаж
Молоко сгущённое с сахаром варёное 8,5% ГОСТ, Алексеевский, 24 кг.
Молоко сгущенное вареное Алексеевский - можно использовать как отдельный наполнитель или же до..
2 568р.
Какао-порошок натуральный NA 55, Cargill, Кот-д Ивуар, 25 кг.
Высококачественный натуральный какао-порошок Cargill Gerkens Сacao (какао 100%) из отборных сортов л..
6 980р.
Ванильный крем, ведро 6,0 кг
Готовые к использованию термо- и морозостойкие пастообразные начинка на жировой основе "Ванильн..
2 290р.
КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ - ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЙ Modecor
Гелевые красители представляют собой концентрированные красящие гели.Идеально подходят для подкрашив..
0р.