Румбарум (Rumbarum / Rum-Aroma) - ромовый аромат для ароматизации изделий из дрожжевого и пресного теста, тортов, кексов, бисквитов, печенья, сливок, масляного крема, суфле, глазурей, наполнителей, мороженного.
Преимущества:
экономичное использование, получение более яркой и стойкой органолептики, термостабильность. Восстановление утерянных при хранении и производстве ароматов.
Cрок хранения: 15 месяцев.
Производитель: "Драйдоппель", Германия.
Дозировка: 3-5 гр. эссенции на 1000 гр. полуфабриката.
Ароматизатор Ромовый Румбарум (Rumbarum) , 3 л.
- Код товара: Т271
- Доступность: На складе
-
2 207р.
Хиты продаж
Комплект форм для фруктового льда и эскимо, короб 1 нб.
Функциональный набор для фруктового мороженого и мороженного на палочке.Набор включает 2 формы по 6 ..
6 838р.
Смесь Формула Здоровья Микс, 25 кг.
Смесь хлебопекарная ФОРМУЛА ЗДОРОВЬЯ МИКС 25 кг Бакальдрин. Хлебопекарная смесь для производства хле..
8 417р.
Темный шоколад в галетах 54,5%, Callebaut, 1 кг.
Темный шоколад с содержанием какао 54,5% компании Callebaut, Бельгия.Упакован в пакеты весом 1 кг. &..
1 337р.
Форма металлическая КРУГ диаметр 80 мм, 1 шт.
Форма из нержавеющей стали диаметром 8 см, высота 2 см Состав: нержавеющая сталь Страна пр..
990р.