Ванильный экстракт с семенами – прекрасная альтернатива ванильным стручкам, экономит время, его легко дозировать. Применяется при изготовлении мороженого, кремов на основе молока, начинок, фруктовых пирогов, печенья, соусов, смузи, молочных и алкогольных коктейлей и других десертов.
Применение - 20 г экстракта на 1 кг готового продукта.
Состав: Ваниль – 4,6%, сахарный сироп – 78%, глицерин Е422 – 15%, семена ванили – 2,4%
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
белки – 0,2 г, углеводы – 68,0 г, жиры – 0,1 г. Энергетическая ценность: 1059 кДж / 250 ккал
Срок годности и условия хранения:
36 месяцев с даты производства. Хранить при комнатной температуре в сухом месте, не допускать попадания прямых солнечных лучей. После открытия хранить в прохладном месте. Перед употреблением хорошо взболтать. Допускается скопление семян ванили на поверхности экстракта.
Производитель: Prova Gourmet / Франция
Ванильный экстракт с семенами Prova Gourmet, 250 мл.
- Производитель: Франция
- Код товара: МР4002
- Доступность: На складе
-
3 573р.
Хиты продаж
Краситель порошковый с дозатором РУБИН 10 г, флакон 1 шт.
Порошкообразный перламутровый пищевой краситель красного цвета Органолептические характеристики..
649р.
Бордюрная пленка-лента прозрачная, 130 мкм.
Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 130 мкм. Ра..
0р.
Фисташка натуральная 28/3 "Фандоги" ж/с, 25 кг.
Фисташка натуральная 28/3 "Фандоги" ж/с, 25 кг...
27 625р.